品格自高胜，香味两奇绝。
意思：品格从高胜，香味两奇绝。
出自作者[宋]曹勋的《山居杂诗九十首》
全文赏析
这首诗《客惠双井芽，千里冒寒暍》是一首对双井茶的赞美诗。这首诗的每一句都充满了对双井茶的热情赞扬，每一句都让人感受到茶叶的高尚品质和独特的香味。
首两句“客惠双井芽，千里冒寒暍”，诗人表达了对双井茶的感激之情。客人的慷慨赠送，使得他在千里之外也能品尝到这珍贵的茶叶，仿佛是抵御了寒冷和炎热。这里，“寒暍”是形容茶叶的功效，即它能给人带来清凉，缓解燥热，这正是双井茶的独特之处。
接下来的两句“品格自高胜，香味两奇绝”，是对茶叶品格和香味的赞美。茶叶的品质高尚，超越了其他茶叶，其香味更是独特而奇妙，无人能及。这两句诗将双井茶的特征描绘得淋漓尽致，使人对其品质和香味产生了深深的向往。
“小小猷溪磨，团团掌中月”，这句诗描绘了茶叶的制作过程。小小的猷溪磨磨出了这团团如手中月的美丽形状，形象生动地表现了茶叶的制作过程和美感。
最后两句“挥肘喜旋之，纷泊看落雪”，诗人描述了自己品味双井茶的过程。挥动胳膊细细品味，看着茶叶在杯中如纷飞的雪花般舞动，诗人对双井茶的喜爱之情溢于言表。
总的来说，这首诗通过对双井茶的赞美，表达了诗人对茶叶品质和香味的深深喜爱，同时也展现了茶叶的制作过程和美感。这首诗语言优美，形象生动，使人对双井茶有了更深的了解和感受。
