盘剥白鸦谷口栗，饭煮青泥坊底芹。

全文赏析

【顾注】王维晚年，得宋之间蓝田别墅，在张通儒囚禁之后。肃宗还京，维为太子中允，复拜给事中。此当是乾元元年作。【邵注】东山即蓝田山，又名玉山，在长安蓝田县东南，《杜臆》：王维辋川庄在蓝田，必与崔庄东西相近。草堂在东山，可称东庄，则辋川固可称为西庄矣。

　　爱汝玉山草堂静，高秋爽气相鲜新①。有时自发钟磐响②，落日更见渔樵人③。盘剥白鸦谷口栗④，饭煮青泥坊底芹⑤。何为西庄王给事，柴门空闭锁松筠。

　　（此借崔氏草堂以讽王给事也。首句记草堂，次句记秋候。三四堂外闻见之景，仍含静意。五六堂中食物之佳，仍含秋意。末慨西庄。以见仕者之不如隐也。朱瀚曰：草堂之静，延秋气之爽，故曰相鲜新。次联，即“衡门之下，可以栖迟”也。三联，即“泌之洋洋，可以乐饥”也。【朱鹤龄注】公《赠王维》诗：“穷愁应有作，试诵《白头吟》。”维之再仕，必非得意，故以柴门空锁，讽其归老蓝田欤。）
①梁释惠令诗：“泬寥秋气爽。”【綖注】杜牧诗“南山与秋色，气势两相高”，即秋气相鲜之意。郭璞诗：“容色更相鲜。”②《蜀都赋》：“庭和钟磐，堂抚琴瑟。”江淹诗：“石室有幽响。”王维《辋川》诗有云“谷口疏钟动，渔樵稍欲稀”，则知钟磐渔樵，即蓝田山中景物。③《宋·武帝纪》：“樵渔山泽。”孔鱼诗：“兰泽侣渔樵。”【朱注】白鸦谷、青泥坊，皆地名。④《长安志》：白鸦谷，在蓝田县东南二十里，其地宜栗。又：青泥城，在蓝田县南七里。《水经注》：泥水历晓柳城南，魏置青泥军于城内，俗亦谓之青泥城。考《晋中兴书》：桓温伐符健，遣京兆太守薛珍击青芹城，破之。即其处。⑤【邵注】饭煮芹，杂米为饭也。《记》：坊以畜水，亦以障水。《说文》：防，即堤也。张綖注：维《辋川别业》诗云：“积雨空林烟火迟，蒸梨炊黍怕东菑。漠漠水田飞白鸳，阴阴夏木转黄鸥。山中习静观朝槿，松下清斋折露葵。野老与人争席罢，海鸥何事更相疑。”此即给事咏西庄者。前六句之意，盖亦识此趣矣。末乃谓海鸥何事相疑，尚似机心未忘，无怪乎公之怪叹给事也。

　　王嗣奭曰：蓝田诗悲壮，东山诗则浑成，不烦绳削，自有萧散之致，各见其妙。然前诗人犹可学，此诗人不能到。
-----------仇兆鳌 《杜诗详注》-----------