杯中此物何人别，柔旨之中有典刑。
意思：杯中这东西有什么人别，柔旨意当中有典刑。
出自作者[唐]白居易的《辨味》
全文赏析
这首诗描绘了甘露和醴泉的美味，但却强调它们并非真正的美味，最美的味道其实是柔旨之中的典刑。整首诗语言简练流畅，意境深远，给人一种哲理性的启示。
首句“甘露太甜非正味”直接点明了甘露的特点，虽然甘甜，但并不是真正的美味。这里既表达了作者对甘露的看法，也暗示了人生中的某些东西，虽然表面看起来让人愉悦，但并非真正的价值所在。
次句“醴泉虽洁不芳馨”进一步阐述了醴泉的特点，虽然清洁，但却没有芳香。这也反映了人生中有些东西虽然表面纯洁，但却缺乏更深层次的内涵。
最后两句“杯中此物何人别，柔旨之中有典刑”则是整首诗的核心。作者通过提问的方式，引导读者思考杯中的饮料与前面所提到的甘露和醴泉有何不同。而答案则是柔旨之中的典刑，即柔和的美味中蕴含着规范和准则。这里表达了作者对于真正美味的看法，也传达了一种价值观，即真正的价值并非表面的华丽，而是内在的规范和准则。
整首诗通过对比和提问的手法，表达了作者对于真正美味的思考和对于价值的认识，给人深刻的启示。
白居易（772年－846年），字乐天，号香山居士，又号醉吟先生，祖籍太原，到其曾祖父时迁居下邽，生于河南新郑。是唐代伟大的现实主义诗人，唐代三大诗人之一。白居易与元稹共同倡导新乐府运动，世称“元白”，与刘禹锡并称“刘白”。