1.形容螃蟹饱满美味的句子有哪些1、每个毛孔都酣畅淋漓 2、蟹的肥与香,属黄之最,蟹的鲜与美,则属肉之极,蟹的每一处,都为独特。 3、未游沧海早知名,有骨还从肉上生;莫道无心畏雷电,海龙王处也横行。 4、这只螃蟹的外壳除了腹部以外都是青绿色的,好像披着一件翠绿的罩衣;它的腹部是乳白色的,好像穿着一件雪白的衬衫。 5、“蟹鲜而肥,甘而腻,白似玉而黄似金,已达色、香、味三者之至极,无一物可以上之。 6、“鲜”字是大闸蟹最吸引人的地方,也是吃过好的大闸蟹之后,其他食物都黯然失色的原因。 7、“肥”的程度说明大闸蟹的品质好坏,有黄有膏自然口感肥美、油脂细腻。拿起大闸蟹,看它的厚度,蟹壳饱满得像是要撑开又隐隐透出黄色的,一定是最肥美的。 8、时代和技术的进步使我们比李渔有了更多的口腹享受,而大、鲜、肥、甘、腥都具备的大闸蟹,仍然是色、香、味三者之至极,无一物可以上之。 9、“腥”也是大闸蟹不可缺少的原始味道,它是大闸蟹勇猛而横行霸道的基因在味道上的体现。只有吃过充足鲜活水生动物的蟹,才能保留这种诱人的味道,而那些以玉米为主要饲料的大闸蟹是没有腥味的。 10、“甘”甜的味道,在优质的大闸蟹身上是一定要有的。在未煮之前,内行的人可以靠闻甘甜味来判断大闸蟹的好坏,煮熟的大闸蟹的甘甜味则可用舌尖去体会。 2.描写煮熟后螃蟹美味的词句有哪些你好,请参考以下文章,诗句: 一、《红楼梦》第三十八回,描写了贵族们赏花吃蟹作诗的情景。宝玉胸有成竹地地先写:“持蟹更喜桂阴凉,泼醋擂姜兴欲狂。饕餮王孙应有酒,横行公子竟无肠!这时,宝钗说:“我也勉强了一首,写出来取笑儿罢。”诗云:“桂个霭桐阴坐举觞,长安涎口盼重阳!眼前道路无经纬,皮里春秋空黑黄。酒示涤腥还用菊,性防积冷定须姜。于今落釜成何益?月浦空馀禾黍香。”众人看毕,都说这方是食蟹的绝唱。小说归小说,现实中也有许多诗人把螃蟹描绘得如诗如画,堪称经典。 二、咏蟹蟹包诗 (唐)皮日休 (宋)高似孙 未游沧海早知名, 妙手能夸薄样俏, 有骨还从肉上生。 桂香分入蟹为包。 莫道无心畏雷电, 也知不枉持螯手, 海龙王处也横行。 便是持螯亦草茅。 寄文刚求蟹 (宋)张耒 遥知涟水蟹,九月已经霜。巨实黄金重,蟹肥白玉香。 尘埃离故国,诗酒寄他乡。若乏西来使,何缘致洛阳。 3.关于赞赏美食的诗句1、上元竹枝词 清代:符曾 桂花香馅裹胡桃,江米如珠井水淘。 见说马家滴粉好,试灯风里卖元宵。 2、晚春田园杂兴 宋代:范成大 紫青莼菜卷荷香,玉雪芹芽拔薤长。自撷溪毛充晚供,短篷风雨宿横塘。 湖莲旧荡藕新翻,小小荷钱没涨痕。斟酌梅天风浪紧,更从外水种芦根。 胡蝶双双入菜花,日长无客到田家。鸡飞过篱犬吠窦,知有行商来买茶。 湔裙水满绿苹洲,上巳微寒懒出游。薄暮蛙声连晓闹,今年田稻十分秋。 新绿园林晓气凉,晨炊蚤出看移秧。百花飘尽桑麻小,来路风来阿魏香。 三旬蚕忌闭门中,邻曲都无步往踪。犹是晓晴风露下,采桑时节暂相逢。 污莱一棱水周围,岁岁蜗庐没半扉。不看茭青难护岸,小舟撑取葑田归。 茅针香软渐包茸,蓬櫑甘酸半染红。采采归来儿女笑,杖头高挂小筠笼。 海雨江风浪作堆,时新鱼菜逐春回。荻芽抽笋河魨上,楝子开花石首来。 谷雨如丝复似尘,煮瓶浮蜡正尝新。牡丹破萼樱桃熟,未许飞花减却春。 雨后山家起较迟,天窗晓色半熹微。老翁欹枕听莺啭,童子开门放燕飞。 乌鸟投林过客稀,前山烟暝到柴扉。小童一棹舟如叶,独自编阑鸭阵归。 3、惠州一绝 / 食荔枝 宋代:苏轼 罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。 日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。(不辞 一作:不妨) 4、初食笋呈座中 唐代:李商隐 嫩箨香苞初出林,於陵论价重如金。 皇都陆海应无数,忍剪凌云一寸心。 5、恩制赐食于丽正殿书院宴赋得林字 唐代:张说 东壁图书府,西园翰墨林。 诵诗闻国政,讲易见天心。 位窃和羹重,恩叨醉酒深。 缓歌春兴曲,情竭为知音。 参考资料 古诗文网:http://so.gushiwen.org/search.aspx?value=%E9%A3%9F 4.形容螃蟹美味的成语把酒持螯 [拼音] bǎ jiǔ chí áo [释义] 手持蟹螯饮酒。 古人视为人生一大乐事。 [出处] 语出《晋书·毕卓传》:“卓尝谓人曰:‘得酒满数百斛船,四时甘味置两头,右手持酒杯,左手持蟹螯,拍浮酒船中,便足了一生矣。 ’” 糟蟹 陆游旧交髯簿久相忘,公子相从独味长。醉死糟丘终不悔,看来端的是无肠。 次韵师厚食蟹 黄庭坚海馔糖蟹肥,江醪白蚁醇。每恨腹未厌,夸说齿生津。 三岁在河外,霜脐常食新。朝泥看郭索,暮鼎调酸辛。 趋跄虽入笑,风味极可人。忆观淮南夜,火攻不及晨。 横行葭苇中,不自贵其身。谁怜一网尽,大去河伯民。 鼎司费万钱,玉食罗常珍。吾评扬州贡,此物真绝伦。 秋冬之间鄂渚绝市无蟹今日偶得数枚吐沫相濡 黄庭坚怒目横行与虎争,寒沙奔火祸胎成。虽为天上三辰次,未免人间五鼎烹。 5.形容美味佳肴的诗句1、桂花香馅裹胡桃,江米如珠井水淘。见说马家滴粉好,试灯风里卖元宵。——《上元竹枝词》清代符曾 译文:香甜的桂花馅料里裹着核桃仁,用井水来淘洗像珍珠一样的江米,听说马思远家的滴粉汤圆做得好,趁着试灯的光亮在风里卖元宵。 2、罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。 日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人。——宋 苏轼 《惠州一绝》 译文:罗浮山下,可以显示四季的春天景色,卢橘和杨梅,依次开了起来,每天都可以吃三百粒的荔枝,没有辜负自己可以一直可以作为一个岭南人。 3、茅针香软渐包茸,蓬櫑甘酸半染红。——宋·范成大《晚春田园杂兴》 译文:藏在绿茎内尖尖的茅草,将要开花白白的花苞清香爽口。饰有饕餮纹的食物盛器被染红了。 4、莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。——《游山西村》宋代:陆游 译文:不要笑农家腊月里酿的酒浊而又浑,在丰收的年景里待客菜肴非常丰繁。 5、净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火侯足时他自美。——《猪肉颂》宋代:苏轼 译文:把锅子洗得干干净净,少许放水,燃上柴木、杂草,抑制火势,用不冒火苗的虚火来煨炖。等待它自己慢慢地熟,不要催它,火候足了,它自然会滋味极美。 6.形容螃蟹美味的四字词语有哪些形容螃蟹美味的四字词语有: 一、五味俱全 [ wǔ wèi jù quán ] 1. 【解释】:五味:酸甜苦辣咸的合称。 形容调味齐全适宜。 2. 【出自】:《礼记·礼运》:“五味六和,十二食,还相为质也。” 3. 【示例】:大人你明如镜,清似水,照妾身肝胆虚实,那羹本~。 ◎元·关汉卿《窦娥冤》第二折 二、凤髓龙肝 [ fèng suǐ lóng gān ] 1. 【解释】:比喻珍奇美味。 2. 【出自】:明·孙仁孺《东郭记·吾将瞷良人之所也》:“他故人情蔼,消受他凤髓龙肝;我寸舌应嚼坏,愧没归遗两女子。” 3. 【示例】:老孙五百年前大闹天宫时,吃老君丹、玉皇酒,王母桃,及~——那样东西我不曾吃过? ◎《西游记》第七五回 三、食指大动 [ shí zhǐ dà dòng ] 1. 【解释】:原指有美味可吃的预兆,后形容看到有好吃的东西而贪婪的样子。 2. 【出自】:《左传·宣公四年》:“楚人献鼋于郑灵公,公子宋与子家将见,子公之食指动。” 四、龙肝凤髓 [ lóng gān fèng suǐ ] 1. 【解释】:比喻极难得的珍贵食品。 2. 【出自】:明·罗贯中《三国演义》第三十六回:“玄德曰:‘备闻公将去,如失左右手。虽龙肝凤髓,亦不甘味。” 五、回味无穷 [ huí wèi wú qióng ] 1. 【解释】:回味:指吃过东西以后的余味。比喻回想某一事物,越想越觉得有意思。 2. 【出自】:宋·王禹偁《橄榄》诗:“良久有回味,始觉甘如饴。” 3. 【示例】:这篇文章含义深刻,使人~。 7.形容美味佳肴的古诗词关于写美食的有很多比如:1、上元竹枝词 (清)符曾 桂花香馅裹胡桃,江米如珠井水淘。 见说马家滴粉好,试灯风里卖元宵。《寄胡饼与杨万州》白居易 胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉。 寄与饥馋杨大使,尝看得似辅兴无。南宋陆游《蔬食戏书》新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余。 东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥。【朝饥食齑面甚美戏作】陆游 一杯齑餺飥,手自芼油葱。 天上苏陀供,悬知未易同。【贺陈述古弟章生子】苏轼 郁葱佳气夜充闾,始见徐卿第二雏。 甚欲去为汤饼客,惟愁错写弄獐书。参军新妇贤相敌,阿大中郎喜有馀。 我亦从来识英物,试教啼看定何如。【饼赋】束皙 玄冬猛寒,清晨之会,涕冻鼻中,霜成口外。 充虚解战,汤饼为最。弱似春绵,强似秋练,气勃郁以扬布,香气散而远遍。 行人垂液于下风,童仆空瞧而邪盼。擎器者舔唇,立侍者干咽。 【过土山寨】黄庭坚 南风日日纵篙撑,时喜北风将我行。汤饼一杯银线乱,蒌蒿如箸玉簪横。 2、像有些事物许多事人也都称赞过。食竹笋 竹笋以色洁白、质细嫩、味清鲜而被视为“菜中珍品”,初上市时物稀价贵,李商隐赞道:“嫩箨香苞初出林,五陵论价重如金”。 白居易《食笋》亦云:“……紫箨折故锦,素肌擘新玉。每日逐加餐,佳食不思肉。 久为京洛客,此味常不足。且食勿踟蹰,南风吹作竹。” 曾两度出任杭州地方官的“宁可食无肉,不可居无竹”的苏东坡,在《初到黄州》一诗中大加赞赏竹笋“久抛松菊犹细事,苦笋江豚那忍说?”陆游以“色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩”盛赞江西的“猫头笋”。郑板桥“江南鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初”的诗句,对鲜笋烧鲥鱼的赞美之情更是跃然纸上。 食松花 松花具有保健美容功能,在古代被列为贡品。唐朝女皇武则天十分喜欢松花,她常喜食一种用松花制作的“小精糕”。 苏东坡也爱吃用松花做的食品,他把松花、槐花和杏花入饭共蒸,密封几日后得酒,并歌咏道:“一斤松花不可少,八两蒲黄切莫炒,槐花杏花各五钱,两斤白蜜一起捣,吃也好,浴也好,红白容颜直到老。” 食白菜 大白菜因其“青白高雅,凌冬不凋,四时长见,有松之操”,故又名菘。 范成大有诗曰:“拨雪挑来塌地菘,味如蜜藕更肥浓。朱门肉食无风味,只作寻常菜把供。” 喜食“东坡肉”的苏东坡,也以“白菘类羔豚”、“白菜赛糕肠”来赞美它。他常用菘菜、蔓菁、荠菜等,加入米粉、少量生姜自制成“东坡羹”,并赋诗云:“开心暖胃闲冬饮,知是东坡手自煎。” 食栗子 栗子,又称板栗、毛栗、凤栗、栗果等,常食可达到抗衰老、延年益寿的目的,药王孙思邈称之为“肾之果也,肾病宜食之。”苏辙有诗赞曰:“老去自添腰脚病,山翁服栗旧传方。” 按李时珍介绍,“以袋盛生栗,悬挂风干,每晨吃十余颗,随后吃猪肾粥助之,久必强健。” 食梅花 梅花既是著名观赏花木,又是一味良药,药用以白梅为主,有“除烦安神、止渴生津、疏肝解郁、理气和胃”之功用。 杨万里最喜欢用鲜梅花蘸蜜食用,并留下不朽的诗篇,其中《庆长叔招饮》诗云:“南烹北果聚君家,象箸水盘物物佳。只有蔗霜分不开,老夫自要嚼梅花。” 食百合 百合由“数十片相累,状如白莲花,百片合成”而得名,自古以来被作为吉祥之物为人们所钟爱,是一种营养丰富、利脾润肺的食品。陆游喜食百合,曾作“更气两丛香百合,老翁七十尚童心”的佳句。 食荠菜 荠菜别名野菜、地菜、野荠、护生草等,叶嫩根肥,具有独特诱人的清香和美味。文人雅士对它揄扬备至,苏东坡有“时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹”的诗句。 陆游更是嗜荠成癖,咏诗赞其鲜润和香口:“手烹墙阴荠,美若乳下豚”;“残雪初消荠满园,糁羹珍美胜羔豚”;甚至“日日思归饱蕨薇,春来荠美勿忘归”了。食茼蒿 茼蒿具有开胃、健脾的作用,煸炒、做汤、凉拌均可。 陆游视茼蒿为天赐佳蔬之一,其《初归杂咏》诗云,“小园五亩剪蓬蒿,便觉人间迹可逃”,采摘茼蒿仿佛置身于远离人间的仙境。食热粥 陆游视食粥为健身养生之“平易法”,其《食粥》诗云:“世人个个学长年,不悟长年在目前。 我得宛丘平易法,只将食粥致神仙。”苏东坡对吃粥也很有兴趣,在任徐州知州时,一次因高兴喝醉了酒,农民艾贤煮粥给他吃,饭后他感到很自在,于是赋《热粥诗》云“身心颠倒不自知,更识人间有真味。” 既赞美了粥的可口,又颂扬了农民的情义。清代阮葵生也有咏粥佳句:“香于酪乳腻于茶,一味和嘈润齿牙”;“居然入口融无哽,不得沾唇呷有声”,可谓深得食粥个中三味了。 食菊花 菊花在我国素有“延寿客”之称,不少地方都有食菊的习惯,“东篱同坐尝花筵,一片琼霜入口鲜”的诗句,正是写食菊的乐趣。菊花入馔,备受诗人青睐。 李峤的《九日应制得欢字》诗曰:“令节三秋晚,重阳九日欢。仙杯还泛菊,宝馔且调兰。” 王维诗云:“四海方无事,三秋大有年。百生无此日,万寿愿齐天。 芍药和金鼎,茱萸插玳筵。无穷菊花节,长奉柏梁篇。” 郑所南的“道人四进花为粮,骨生灵气身吐香。闻到菊花大欢喜,拍手笑歌频癫狂”,写出了宋代食菊之盛。 俗话说:“常饮菊花茶,老来眼不花。”。 8.赞美美味佳肴的诗句有哪些1,桂花香馅裹胡桃,江米如珠井水淘。 见说马家滴粉好,试灯风里卖元宵。——出自清代:符曾《上元竹枝词》 白话文释义:香甜的桂花馅料里裹着核桃仁,用井水来淘洗像珍珠一样的江米。 听说马思远家的滴粉汤圆做得好,趁着试灯的光亮在风里卖元宵。 2,胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉。 ——出自唐代:白居易《寄胡饼与杨万州》 白话文释义:照着长安的样子做好的胡麻饼,用新鲜的油刚炸出来吃起来很脆。 3,新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余;东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥。 ——出自宋代:陆游《蔬食戏书》 白话文释义:四川新津栽培的韭黄,无论是色泽、长度都是其他地方所不及的,颜色像鹅黄一般,长度能够达三尺多,东门的彘肉吃起来更是于世特别,它吃起来肥美不输于胡羊酥。 4,一杯齑馎饦,手自芼油葱。 ——出自宋代:陆游《朝饥食齑面甚美戏作》 白话文释义:加一杯姜齑蒜末,亲手做成了好吃的葱油食品。 5,净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。 待他自熟莫催他,火侯足时他自美。——出自宋代:苏轼《猪肉颂》 白话文释义:把锅子洗得干干净净,少许放水,燃上柴木、杂草,抑制火势,用不冒火苗的虚火来煨炖。 等待它自己慢慢地熟,不要催它,火候足了,它自然会滋味极美。 9.有关吃螃蟹的诗句1、紫蟹霜肥秋纵好 唐 殷尧藩 《九日病起》 2、悲同秋照蟹 宋 苏轼 《云龙山观烧得云字》 3、江上秋高蟹正肥 宋 蔡戡 《思归》 4、秋风忆蟹螯 宋 蔡襄 《游灵峰院龙龛山》 5、秋风忆蟹螯 宋 陈襄 《观海》 6、好在黄鸡紫蟹秋 宋 陈造 《闲题》 7、秋与霜斫蟹泥滑 宋 程公许 《淩云李圣可西郊别墅创小亭属馀作风月无边古》 8、菊盘秋熟蟹 宋 戴表元 《次韵答寄阆风先生》 9、擘蟹谈秋风 宋 方岳 《次韵酬季兄》 10、秋风谁怒水中蟹 宋 方岳 《寄生虫饷银茄不敢送场屋士》 11、天生紫蟹秋 宋 高似孙 《句》 12、稻花秋晚蟹洗手 宋 洪谘夔 《次韵游龙门十绝》 13、水痕秋落蟹螯肥 宋 林逋 《秋日湖西晚归舟中书事》 14、稻蟹三吴正得秋 宋 刘宰 《奉酬友人登多景楼见怀》 15、秋叶萧萧蟹应老 宋 梅尧臣 《送弟禹臣》 16、淮境秋传蟹螯美 宋 梅尧臣 《送陆子履学士通判宿州》 17、秋来鱼蟹不知数 宋 梅尧臣 《送谢寺丞知馀姚》 18、到日鱼蟹秋 宋 梅尧臣 《送许当职方通判泉州》 19、是时新秋蟹正肥 宋 欧阳修 《病中代书奉寄圣俞二十五兄》 20、秋月桐阴把蟹螯 宋 齐唐 《句》 21、秋老蟹螯肥 宋 齐唐 《句》 22、吴蟹沈波秋稻富 宋 宋祁 《送贵溪尉周懿文先辈》 23、秋风鱼蟹松江上 宋 孙应时 《和次山见寄》 24、水国秋深紫蟹肥 宋 王珪 《送人东归》 25、东里此时鱼蟹秋 宋 吴潜 《三用出郊韵三首》 26、旋蒸湖蟹切秋橙 宋 徐集孙 《习懒》 27、紫蟹先成水国秋 明 梁有誉 《出郭小园二首》 28、眼前秋蟹要人持 明 汤显祖 《初入秣陵不见帅生有怀太学时作》 29、秋蟹入断相淩躐 明 王彝 《己酉练圻寓舍咏雪》 |