1.急求一篇赞美酒店的文章或诗句在酒店做过四年，深有感触，赞美的没有，写实的有一首，大家消遣消遣：满腔热血投身酒店，西装革履貌似高贵，其实生活极其琐碎；为了生计吃苦受累，鞍前马后终日疲惫，客人投诉照死陪罪，点头哈腰就差下跪；日不能息夜不能寐，老板一叫立即到位，一年到头加班受罪，劳动法规统统作废，浑身上下伤病累累，屁大点事反复开会；逢年过节家不能回，分分秒秒不敢离位；迎接检查让人崩溃，接待应酬经常喝醉，不伤感情只好伤胃；工资不高自己交税，走亲访友还得破费，抛家舍业愧对长辈，身在其中方知其味。 2.赞美酒店的诗歌金陵酒肆留别（李白） 风吹柳花满店香，吴姬压酒唤客尝。 金陵子弟来相送，欲行不行各尽觞。 请君试问东流水，别意与之谁短长？吉利酒店的诗歌年年好景暖风吹海纳百川如家归佳节怎可随意度吉利酒店盛回馈天有情，夜夜星光灿烂；地有情，日日锦绣团员人有情，处处欢声笑语；吉利酒店 有情，这里高朋满座。 沐浴过皓洁的明月感受着家一样的温暖希望您在这渡过美丽而又难忘每一天。酒店的成长，犹如二岁孩童的成长一般，离不开顾客的呵护与关爱；酒店的成长，犹如茁壮成长的幼苗一般，离不开各位员工的辛勤与耕耘；感谢大家，让--酒店如此辉煌灿烂。 吉利酒店 因为有了你们的陪伴而美丽。 3.赞美酒店的文章或诗句赞美酒店的文章： 天有情，夜夜星光灿烂； 地有情，日日锦绣团员 人有情，处处欢声笑语； 酒店有情，这里高朋满座。 沐浴过皓洁的明月 感受着家一样的温暖 希望您在这渡过美丽而又难忘每一天。 酒店的成长，犹如二岁孩童的成长一般，离不开顾客的呵护与关爱； 酒店的成长，犹如茁壮成长的幼苗一般，离不开各位员工的辛勤与耕耘。 基本简介： 酒店（又称为宾馆、旅馆、旅店、旅社、商旅、客店、客栈，台湾作饭店，港澳、马来西亚、新加坡等作酒店）其基本定义是提供安全、舒适，令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构。一般地说来就是给宾客提供歇宿和饮食的场所。 具体地说饭店是以它的建筑物为凭证，通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务，从而获得经济收益的组织。酒店主要为游客提供住宿服务、亦生活的服务及设施（寝前服务）、餐饮、游戏、娱乐、购物、商务中心、宴会及会议等设施。 4.如何写赞扬酒店的文章【服务的语言艺术】一个餐饮企业能不能在激烈的市场竞争中，持续稳定地发展，能否成为品牌企业，菜品、服务、环境三大支柱缺一不可。 菜品和环境的提升需要花费人力、财力及较长时间的投入。随着就餐观念的变化，如今人们越来越重视餐馆的服务水平，甚至把服务水平的高低作为选择餐馆的重要依据。 因此，提升服务水平是投入少、见效快的主要手段。提升服务水平的核心在于提升服务人员的素质，服务语言则是服务人员素质的最直接体现。 语言是人们用来表达思想、交流感情的交际工具。餐厅服务语言与讲课、演讲以及人与人交往中一般的礼貌语言是有很大差别的。 抓好服务特别是抓好服务语言工作，只需要制定相应培训计划，按照程序和标准对服务员实施培训，并按照这套程序和标准，不断地去检查、纠正服务过程中出现的问题，便能有效地提高从业人员的素质与服务质量。应该说，现在餐饮行业十分需要这样的研究成果。 但目前在“服务用语的标准化和艺术化”的研究上，还很不深入，很不系统。基于这样的现实情况，本文试图在理论讲解服务语言的基本要求及其运用的同时，引用大量的现实案例使文章更浅显易懂，供餐饮企业参考。 服务语言标准化及艺术化的基本要求1.形式上的要求（1）恰到好处，点到为止。服务不是演讲也不是讲课，服务人员在服务时只要清楚、亲切、准确地表达出自己的意思即可，不宜多说话。 主要的是启发顾客多说话，让他们能在这里得到尊重，得到放松，释放自己心理的压力，尽可能地表达自己消费的意愿和对餐厅的意见。（2）有声服务。 没有声音的服务，是缺乏热情与没有魅力的。服务过程中不能只有鞠躬、点头，没有问候，只有手势，没有语言的配合。 （3）轻声服务。传统服务是吆喝服务，鸣堂叫菜、唱收唱付，现代服务则讲究轻声服务，为客人保留一片宁静的天地，要求三轻（即说话轻、走路轻、操作轻）。 （4）清楚服务。一些服务人员往往由于腼腆，或者普通话说得不好，在服务过程中不能向客人提供清楚明了的服务，造成了客人的不满。 特别是报菜名，经常使顾客听得一头雾水，不得不再问。由此妨碍主客之间的沟通，耽误正常的工作。 （5）普通话服务。即使是因为地方风味和风格突出的餐厅，要采用方言服务才能显现出个性，也不能妨碍正常的交流。 因此这类餐厅的服务员也应该会说普通话，或者要求领班以上的管理人员会说普通话，以便于用双语服务，既能体现其个性，又能使交流做到晓畅明白。2.程序上的要求（1） 宾客来店有欢迎声。 （2）宾客离店有道别声。（3）客人帮忙或表场时，有致谢声。 （4）客人欠安或者遇见客人的时候，有问候声。（5）服务不周有道歉声。 （6）服务之前有提醒声。（7）客人呼唤时有回应声。 在程序上对服务语言作相应的要求，有利于检查和指导服务员的语言规范性。服务语言分类及其运用1.称谓语例句：小姐、先生、夫人、太太、女士、大姐、阿姨、同志、师傅、老师、大哥等。 这类语言的处理，有下列要求；（1） 恰如其分。（2） 清楚、亲切。 （3） 吃不准的情况下，对一般男士称先生，女士小姐。（4） 灵活变通。 例如，你己知道客人是母亲和女儿一起来用餐，如称女儿为小姐，称其母亲也为小姐，就不太恰当，这时应该称其阿姨或女士了。有一定身份的女士来用餐，称为小姐似乎分量不够，这时就应该称其为老师或女士。 有身份的老顾客第一次来用餐，称其为先生是对的，便如果己知道他是黄总、胡总、或张局长、谭处长，再称他为先生就不恰当了，因而我们必须要求服务人员记住老顾客的姓氏和职称、职务，并以此相称呼。在平时接待工作中一般不称客人为同志、书记，但如果是会议包餐，称同志、书记又变得合理起来。 2.问候语例句：先生，您好！早上好！中午好！晚上好！圣诞好！国庆好！中秋好！新年好！这类语言的处理，有下列要求：（1）注意时空感。问候语不能是“先生你好！”一句话，应该让客人有一个时空感，不然客人听起来就会感到单调、乏味。 例如，中秋节时如果向客人说一声“先生中秋好！”就强化了节日的气氛。（2）把握时机。 问候语应该把握时机，一般在客人离你1.5米的时候进行问候最为合适。对于距离较远的客人，只宜微笑点头示意，不宜打招呼。 （3）配合点头或鞠躬。对客人光有问候，没有点头或鞠躬的配合，是不太礼貌的。 例如，一些餐厅的服务员在客人询问“洗手间在哪里？”的时候，仅仅用一个远端手势表明位置，没有语言上的配合，甚至只是努努嘴来打发客人，这样就显得很不礼貌。如果服务员既用了远端手势，又对客人亲地说：“先生请一直往前走，右边角上就是！”客人的感觉就会好得多。 （4）客人进门不能首先说“请问您几位？”“请问您用餐吗？”这时我们只宜表示欢迎，然后说“先生，请随我来！”到了大厅或者电梯里后，才能深入询问。例如“先生，我怎么称呼您？”当对方说“我姓刘。” 那么“刘先生您今天几位呢？……”这样的话题就可以深入下去了。3.征询语征询语确切地说就是征求意见询问语。 例句：先生，您看现在可以上菜了吗？先生，您的酒可以开了吗？。 |