1. 形容美味的诗句1、苏东坡既是著名的文人学者，也是著名的美食家。 所以相传与他有直接关系的名馔不少，用他名字命名的菜肴更多，如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。《东坡集》载：“蜀人贵芹芽脍，杂鸠肉为之”。 春鸠脍，就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。 苏轼是喜欢羊汤的，为此他写道：“秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊”。 他还专门写了《猪肉颂》：“净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。 待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。 富者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。” 苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮，在一次美食派对上，苏东坡信手写下了一首打油诗：“无竹令人俗，无肉使人瘦，不俗又不瘦，竹笋焖猪肉”。 味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味，“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。 蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句，更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚，真可谓是一句一美食。 “秋来霜露满园东，芦菔生儿芥生孙。 我与何憎同一饱，不知何苦食鸡豚。”在他看来，这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。 丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方，他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜：“丰湖有藤菜，似可敌莼羹”。 苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼，不由得题诗道：“纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。 夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。”寥寥28字，勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。 "小饼如嚼月，中有酥和饴" "时绕麦田求野荠，强为僧舍煮山羹" “长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香” “明月几时有，把酒问青天””，“我饮不尽器，半酣味尤长”，“偶得酒中趣，空杯亦常持”。 “日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人。” 苏轼爱好品茗，诗作中也常见对茗茶的赞美，“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。 苏东坡的诗词书稿，其中有很多与美食有关的佳文，《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。 2、陆游是南宋著名的诗人，他还是一位精通烹饪的专家，在他的诗词中，咏叹佳肴的足足有上百首。 “人间定无可意，怎换得玉脍丝莼”的句子，这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。“脍”是切成薄的鱼片；“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜，也引申为“细碎”。 “金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料，拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹，也是吴地名菜。 “天上苏陀供，悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀（即酥）一样。 他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法：“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之，不施醢酱，山庖珍烹也。” 并诗日：“老住湖边一把茅，时话村酒具山肴。年来传得甜羹法，更为吴酸作解嘲。” “东门买彘骨，醢酱点橙薤。蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。” “彘”即“猪”，“彘骨”是猪排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。 此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。 “霜余蔬甲淡中甜，春近录苗嫩不蔹。 采掇归来便堪煮，半铢盐酪不须添。”他总结了选取用蔬菜不要调味，吃起来也很新鲜。 “初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋”把大如苋实（鸡头肉）的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。 《食粥》：“世人个个学长年，不悟长年在目前。我得宛丘（仙人名）平易法，只将食粥致神仙。” “鲈肥菰脆调羹美，（麦乔）熟油新作饼香。自古达人轻富贵，倒缘乡味忆回乡。” "色如玉版猫头笋，味抵驼峰牛尾猩"。 "新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余，东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥" “祖国山河无限好，家乡父老不患贫。 淡云出岫删发何日，也味争如乡味醇。” "何时一饱与子同，更煎士茗浮甘菊" “山暖已无梅可折，江清独有蟹堪持。” 3、唐代诗人杜甫虽不是美食家，但他有许多关于美食的诗。 《丽人行》中有"紫驼之峰出翠釜，水精之盘行素鳞；犀箸餍饫久未下，鸾刀缕切空纷纶；黄门飞鞚不动尘，御厨络绎送八珍"的诗句，即为"八珍" 。 "青青竹笋迎船出，白白红鱼入馔来"。 "蜀酒浓无敌，江鱼美可求"。 "无声细下飞碎雪"，"放箸未觉全盘空"描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。 "春日春盘细生菜" "鲜鲫食丝脍，香芹碧涧羹"。 问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁（《赠卫八处士》） 甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足（《醉酒歌》） 饔子左右挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 汉阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟（《观打鱼歌》） 4、郑板桥不仅是有名的画家，而且 对吃也有一定的研究。 郑板桥有"夜半酣酒江月下，美人纤手炙鱼头"， "扬州鲜笋趁鲥鱼，烂煮春风三月初。 " "惟。 2. 描写饼子的诗句《鼓腹曲》贯休 我昔不幸兮遭百罹，苍苍留我兮到好时。 耳闻钟鼓兮生丰肌，白发却黑兮自不知。东邻老人好吹笛，仓囤峨峨谷多赤。 饼红虾兮析麋腊，有酒如浊醯兮呼我吃。往往醉倒潢洿之水边兮人尽识，孰云六五帝兮四三皇。 如夔如龙兮如龚黄，吾不知此之言兮是何之言兮。《书倪氏屋壁三首》贯休 茶烹绿乳花映帘，撑沙苦笋银纤纤。 窗中山色青翠粘，主人于我情无厌。白桑红椹莺咽咽，面揉玉尘饼挑雪。 将为数日已一月，主人于我特地切。水娇草媚掩山路，睡槎鸳鸯如画作。 春光霭霭忽已暮，主人刚地不放去。《秋居寄王相公三首》贯休 禅林蝉□落，地燥可生苔。 好句慵收拾，清风作么来。饼唯餐喜悦，社已得宗雷。 还似山中日，柴门更不开。松声高似瀑，药熟色如花。 谁道全无病，时犹不在家。山童舂菽粉，园叟送银瓜。 谁访孙弘阁，谈玄到日斜。气与非常合，常人争得知。 直须穷到底，始是出家儿。阁雀衔红粟，邻僧背古碑。 只应王与谢，时有沃州期。《闻无相道人顺世五首》贯休 一事不经营，孤峰长老情。 惟餐橡子饼，爱说道君兄。池藕香狸掘，山神白日行。 又闻行脚也，何处化群生。自昔寻师日，颠峰绝顶头。 虽闻不相似，特地使人愁。庭树雪摧残，上有白猕猴。 大哉法中龙，去去不可留。常思将道者，高论地炉傍。 迂谈无世味，夜深山木僵。下山遭离乱，多病惟深藏。 一别三十年，烟水空茫茫。石霜既顺世，吾师亦不住。 杉桂有猩猩，糠秕无句句。土肥多孟蕨，道老如婴孺。 莫比优昙花，斯人更难遇。百千万亿偈，共他勿交涉。 所以那老人，密传与迦叶。吾师得此法，不论劫不劫。 去矣不可留，无踪若为蹑。《送僧之灵夏》贯休 旧识为边帅，师游胜事兼。 连天唯白草，野饼有红盐。蕃近风多勃，河浑碛半淹。 因知心似月，处处有人瞻。《和韦相公见示闲卧》贯休 刻形求得相，事事未尝眠。 霖雨方为雨，非烟岂是烟。童收庭树果，风曳案头笺。 仲虺专为诰，何充雅爱禅。静嫌山色远，病是酒杯偏。 蜩响初穿壁，兰芽半出砖。堂悬金粟像，门枕御沟泉。 旦沐虽频握，融帷孰敢褰。德高群彦表，善植几生前。 修补乌皮几，深藏子敬毡。扶持千载圣，潇洒一声蝉。 棋阵连残月，僧交似大颠。常知生似幻，维重直如弦。 饼忆莼羹美，茶思岳瀑煎。只闻温树誉，堪鄙竹林贤。 脱颖三千士，馨香四十年。宽平开义路，淡泞润清田。 哲后知如子，空王夙有缘。对归香满袖，吟次月当川。 休说惭如揵，尧天即梵天。《怀南岳隐士二首》贯休 千峰映碧湘，真隐此中藏。 饼不煮石吃，眉应似发长。风榸支酒瓮，鹤虱落琴床。 虽斅忘机者，斯人尚未忘。见说祝融峰，擎天势似腾。 藏千寻瀑布，出十八高僧。古路无人迹，新霞出石棱。 终期将尔叟，一一月中登。《郑州献卢舍人》罗隐 海槎闲暇阆风轻，不是安流不肯行。 鸡省露浓汤饼熟，凤池烟暖诏书成。渔筹已合光儒梦，尧印何妨且治兵。 会待两都收复后，右图仪表左题名。《赠吴官》王维 长安客舍热如煮，无个茗糜难御暑。 空摇白团其谛苦，欲向缥囊还归旅。江乡鲭鲊不寄来，秦人汤饼那堪许。 不如侬家任挑达，草屩捞虾富春渚。《信行远修水筒》杜甫 汝性不茹荤，清静仆夫内。 秉心识本源，于事少滞碍。云端水筒坼，林表山石碎。 触热藉子修，通流与厨会。往来四十里，荒险崖谷大。 日曛惊未餐，貌赤愧相对。浮瓜供老病，裂饼尝所爱。 于斯答恭谨，足以殊殿最。讵要方士符，何假将军盖。 行诸直如笔，用意崎岖外。《渭村退居，寄礼部崔侍郎、翰林钱舍人诗一百》白居易 圣代元和岁，闲居渭水阳。 不才甘命舛，多幸遇时康。朝野分伦序，贤愚定否臧。 重文疏卜式，尚少弃冯唐。由是推天运，从兹乐性场。 笼禽放高翥，雾豹得深藏。世虑休相扰，身谋且自强。 犹须务衣食，未免事农桑。薙草通三径，开田占一坊。 昼扉扃白版，夜碓扫黄粱。隙地治场圃，闲时粪土疆。 枳篱编刺夹，薤垄擘科秧。穑力嫌身病，农心愿岁穰。 朝衣典杯酒，佩剑博牛羊。困倚栽松锸，饥提采蕨筐。 引泉来后涧，移竹下前冈。生计虽勤苦，家资甚渺茫。 尘埃常满甑，钱帛少盈囊。弟病仍扶杖，妻愁不出房。 传衣念蓝缕，举案笑糟糠。犬吠村胥闹，蝉鸣织妇忙。 纳租看县帖，输粟问军仓。夕歇攀村树，秋行绕野塘。 云容阴惨澹，月色冷悠扬。荞麦铺花白，棠梨间叶黄。 早寒风摵摵，新霁月苍苍。园菜迎霜死，庭芜过雨荒。 檐空愁宿燕，壁暗思啼螀。眼为看书损，肱因运甓伤。 病骸浑似木，老鬓欲成霜。少睡知年长，端忧觉夜长。 旧游多废忘，往事偶思量。忽忆烟霄路，常陪剑履行。 登朝思检束，入阁学趋跄。命偶风云会，恩覃雨露霶。 沾枯发枝叶，磨钝起锋铓。崔阁连镳骛，钱兄接翼翔。 齐竽混韶夏，燕石厕琳琅。同日升金马，分宵直未央。 共词加宠命，合表谢恩光。厩马骄初跨，天厨味始尝。 朝晡颁饼饵，寒暑赐衣裳。对秉鹅毛笔，俱含鸡舌香。 青缣衾薄絮，朱里幕高张。昼食恒连案，宵眠每并床。 差肩承诏旨，连署进封章。起草偏同视，疑文最共详。 灭私容点窜，穷理析毫芒。便共输肝胆，何曾异肺肠。 慎微参石奋，决密与张汤。禁闼青交琐，宫垣紫界墙。 井阑排菡萏，檐瓦斗鸳鸯。楼额题鳷鹊，池心浴凤凰。 风枝万年动，。 3. 形容食物美味的诗句山暖已无梅可折，江清独有蟹堪持。 日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人。 蜀人贵芹芽脍，杂鸠肉为之。 秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊。 长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。 东门买彘骨，醢酱点橙薤。蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。 初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋。 鲈肥菰脆调羹美，（麦乔）熟油新作饼香。自古达人轻富贵，倒缘乡味忆回乡。 净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。富者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。 4. 形容月饼好吃的句子描写月饼好吃的句子 1、五仁月饼的外表非常油滑，它的内心花花绿绿、经不住嘴馋的我狼吞虎咽的吃起来了 2、五颜六色的水晶月饼表皮透明乳白，咬一口爽滑酥嫩，口感饱满！ 3、抹茶口味的月饼，还没吃就能闻到一股淡淡的茶味，味道更是清爽无比！ 4、金黄饱满，皮薄馅靓，月饼真是太好吃了 5、果蔬月饼馅料有哈密瓜、凤梨、荔枝、草莓，配以果汁或果酱，风味更加清新爽甜。 6、椰奶月饼含有鲜榨椰汁、淡奶及瓜果馅料，吃起来口感清甜，椰味浓郁，入口齿颊留香。 7、奶油月饼的饼皮奶油味十足，色泽呈黄金色，口感更是奶香浓郁！ 8、它全身穿着棕色油亮的外衣，上面雕着迷宫一样的花纹，里面的馅是香芋蓉味的，咬上一口，有点像豆沙，甜甜的，但一点儿也不腻人，好吃极了 9、我吃了一口，哇！真是香甜可口、滑滑嫩嫩，好吃极了 10、金灿灿的的月饼，发出淡淡的香气，让我垂涎三尺！ 11、五仁”包括杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁，闻一闻都流口水，恨不得一口吞下去 12、馅甜而不腻，表皮酥脆松软。尤其是刚出炉时月饼酥软软、金灿灿的，看着都会让你垂涎欲滴 13、里面的饼馅，五颜六色，煞是好看，饼馅的配料为桂花、松仁以及红色的绿色的果脯丝等。外面的面粉，层层起酥，洇着金黄的油！ 14、蜂蜜，五仁，冰糖，青红丝，莲子青果，全包裹在一起，香气诱人。 5. 形容美味佳肴的诗句1、桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。——《上元竹枝词》清代符曾 译文：香甜的桂花馅料里裹着核桃仁，用井水来淘洗像珍珠一样的江米，听说马思远家的滴粉汤圆做得好，趁着试灯的光亮在风里卖元宵。 2、罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。 日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人。——宋 苏轼 《惠州一绝》 译文：罗浮山下，可以显示四季的春天景色，卢橘和杨梅，依次开了起来，每天都可以吃三百粒的荔枝，没有辜负自己可以一直可以作为一个岭南人。 3、茅针香软渐包茸，蓬櫑甘酸半染红。——宋·范成大《晚春田园杂兴》 译文：藏在绿茎内尖尖的茅草，将要开花白白的花苞清香爽口。饰有饕餮纹的食物盛器被染红了。 4、莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。——《游山西村》宋代：陆游 译文：不要笑农家腊月里酿的酒浊而又浑，在丰收的年景里待客菜肴非常丰繁。 5、净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火侯足时他自美。——《猪肉颂》宋代：苏轼 译文：把锅子洗得干干净净，少许放水，燃上柴木、杂草，抑制火势，用不冒火苗的虚火来煨炖。等待它自己慢慢地熟，不要催它，火候足了，它自然会滋味极美。 6. 赞美烙饼的诗句燕京春暮寄山中人（二首） 【作者：正念】 蚕熟柔桑更绿，莺啼小麦初黄。 吃饼且随燕蓟，缲丝空忆荆杨。 分水铺道中 【作者：张以宁】 长忆闽中路，今朝马首东。 山高云易雨，谷响水多风。 蝶抱落花片，鸟啼深竹丛。 功名一画饼，身世独飞蓬。 汪明生 【作者：张民表】 燕市住西庵，重来续一谈。 煎茶移竹火，煮饼渍鱼泔。 日月颠毛记，风霜足茧谙。 传闻东郡旱，何以慰如惔。 奉怀钱宗伯受之海上 【作者：于嘉】 东望叠璟霞，有山虞吐翠。 天和丙舍游，日穰庚居遂。 俗嶂壅文河，拓由灵掌负。 关龙感狩麟，金版徙穿地。 羹热雉膏登，羞寒鸡肋弃。 嫫嫱斗弄姿，定镜精裁伪。 著录布如云，何人丹漆器。 玄风白马谈，紫气青牛志。 食疏仰琼厨，先须征饼字。 膺门讵可阶，通好时交屣。 双阮秀参筠，两宗香品笥。 夙倾向若心，烟液终申譬。 7. 形容月饼的好吃的句子1、五仁月饼的外表非常油滑，它的内心花花绿绿、经不住嘴馋的我狼吞虎咽的吃起来了 2、五颜六色的水晶月饼表皮透明乳白，咬一口爽滑酥嫩，口感饱满！ 3、抹茶口味的月饼，还没吃就能闻到一股淡淡的茶味，味道更是清爽无比！ 4、金黄饱满，皮薄馅靓，月饼真是太好吃了 5、果蔬月饼馅料有哈密瓜、凤梨、荔枝、草莓，配以果汁或果酱，风味更加清新爽甜。 6、椰奶月饼含有鲜榨椰汁、淡奶及瓜果馅料，吃起来口感清甜，椰味浓郁，入口齿颊留香。 7、奶油月饼的饼皮奶油味十足，色泽呈黄金色，口感更是奶香浓郁！ 8、它全身穿着棕色油亮的外衣，上面雕着迷宫一样的花纹，里面的馅是香芋蓉味的，咬上一口，有点像豆沙，甜甜的，但一点儿也不腻人，好吃极了 9、金灿灿的的月饼，发出淡淡的香气，让我垂涎三尺！ |