1.帮我写一片信阳毛尖的作文这段时间在我们信阳这个城市到处宣传地就是第十八届国际茶文化节的到来。 我很想去看茶叶节晚会，就哀求妈妈。妈妈说去看可以但有一个条件：“你必须了解一些关于茶的一些知识”。 这时有关于一件茶叶的事情浮现在我眼前。那天因为贪吃把肚子搞坏了，半夜里肚子“咕咕噜噜”地响了起来还疼的要命，一会就上厕所拉了好几次。 可是当时家里没有止泻的药了，妈妈想起听老人们说过茶水可以治腹泻，就抱着试试看的态度泡了一杯浓浓的茶水端来让我喝。我先泯了一小口“啊”好苦，我再也不愿喝了。 这时肚子好像跟我作对似的又疼了起来。我想来想去这也许是唯一的办法了，苦就苦一点吧总比拉肚子要强得多。 于是我皱着眉头捏着鼻子把它喝下去。慢慢地我的肚子好像不那么疼了迷迷糊糊中我睡着了，第二天我的肚子奇迹般的好了。 从那以后我知道浓茶是可以治腹泻的。我找来姐姐正在学习的《茶文化》书，饶有兴致的看了起来。 我知道了信阳毛尖属于中国十大名茶之一，也了解信阳毛尖的由来、发展、礼仪和栽培、制作等各方面的知识。通过看书和亲身体会我知道了茶叶的种种好处，每年的茶叶节晚会更是我的期盼。 我爱信阳，更爱信阳的毛尖茶信阳毛尖茶信阳毛尖的驰名产地是五云（车云、集云、云雾、天云、连云）、两潭（黑龙潭、白龙潭）、一山（震雷山）、一寨（河家寨）、一寺（灵山寺）。这些地方海拔多在500-800米以上，高山峻岭，群峦叠翠，溪流纵横，云雾弥漫。 乾隆时有个拔贡叫程悌，常游车云山而留有一诗：“云去青山空，云来青山白，白云只在山，常伴山中客。”黑白两潭景色更是绮丽诱人，清时张铙有诗描述：“立马层崖下，凌空瀑布来。 溅花飞霁雪，暄石响晴雷。直讶银河泻，遥疑玉洞开。 缘知龙伯戏，击水不能回。”这云雾弥漫之地，丝丝缕缕如烟之水气，滋润了肥壮柔嫩的茶芽，为制作独特的信阳毛尖提供了天然资源。 上等优质原料是炒制名茶的基础。信阳茶区属高纬度茶区，四季分明，茶园比南方开采晚、封园早。 每年隆冬季节，冰雪封冻了高山，覆盖了大地，万物失去了生机，唯有茶树傲寒而立，青枝绿叶，茶花次第怒放，浓香溢人，煞有春意，似乎在向大自然宣告——我是强者。人们为了给这强者注入更强的活力，每年都及时对茶园进行封根培土，增施有机肥。 茶树借助这特殊力量和休养生息的机会，贮存了大量的养分，满足了翌年生长需要，加之深山区阳光迟来早去，所以这里茶叶内含物丰富，特别是氨基酸、儿茶素、咖啡喊、芳香物质、水浸出物等含量，均优于南方茶区，为南方茶区所不及。这里采茶期分三季：谷雨前后采春茶，芒种前后采夏茶，立秋前后采秋茶。 谷雨前后只采少量的“跑山尖”，“雨前毛尖”被视为珍品。每逢采茶季节，满山遍野身着红、绿衣的采茶姑娘，似仙女下凡，似玉蝶翩翩起舞，用她们纤细的嫩手，一朵朵、一芽芽的采摘细嫩芽叶。 你怎会想到1千克特级信阳毛尖竟然需10万多个芽头。这里凝结了多少采茶姑娘的心血啊。 “谁知杯中茶，朵朵皆辛苦”，可想信阳毛尖的采摘标准要求是如此严格。特级毛尖一芽一叶初展的比例点85%以上；一级毛尖以一芽一叶为主，正常芽叶占80%以上；二三级毛尖以一芽二叶为主，正常芽叶占70%左右；四五级毛尖以一芽三叶及对夹叶为主，正常芽叶占35%以上；要求不采蒂梗，不采鱼叶。 80年代后期，新开展的特优珍品茶，采摘更是讲究，只采芽苞。信阳毛尖对盛装鲜叶的容器也很注意，用透气的光滑竹篮，不挤不压，并要求及时送回荫凉的室内摊放2-4小时，趁鲜分批、分级炒制，当天鲜叶当天炒完。 信阳毛尖品质好，端在炒中成。信阳毛尖炒制工艺独特，炒制分“生锅”、熟锅”、“烘焙”三个工序，用双锅变温法进行。 “生锅”的温度140-160℃，“熟锅”的温度80-90℃，“烘焙”温度60-90℃，随着锅温变化，茶叶含水量不断减少，品质也逐渐成。“生锅”是两口大小一致的光洁铁锅，并列安装成35℃-40℃度倾斜状。 “生锅”用细软竹扎成圆扫茶把，在锅中有节奏地反复挑抖，鲜叶下绵后，开始初揉，并与抖散相结合。反复进行4分钟左右，实成圆条，达四五成干（含水理55%左右）即转入“熟锅”内整形；“熟锅”开始仍用茶把继续轻揉茶叶，并结合散团，待茶条稍紧后，进行“赶条”，当茶条紧细度初步固定不沾手时，进入“理条”，这是决定茶叶光和直的的关键。 “理条”手势自如，动作灵巧，要害是抓条和甩条，抓条时手心向下，拇指与国外四指张成“八”定形，使茶叶从小指部位带入手中，再沿锅带到锅缘，并用拇指捏住，离锅心13-17厘米高处，借用腕力，将茶叶由虎口处迅速有力敏捷摇摆甩出，使茶叶从锅内上缘顺序依次落入锅心。“理”至七八成干时出锅，进行“烘焙”；烘焙经初烘、摊放、复火三个程序，即成品优质佳的信阳毛类。 上等信阳毛类含水量不超过6%。信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。 外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤。 2.形容茶叶的诗句被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香，当时只道是寻常。—— 纳兰性德《浣溪沙·谁念西风独自凉》 休对故人思故国，且将新火试新茶。 —— 苏轼《望江南·超然台作》 寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。 —— 杜耒《寒夜》 矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶。 —— 陆游《临安春雨初霁》 酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶。 —— 苏轼《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》 竹下忘言对紫茶，全胜羽客醉流霞。 —— 钱起《与赵莒茶宴》 酒阑更喜团茶苦，梦断偏宜瑞脑香。 —— 李清照《鹧鸪天·寒日萧萧上琐窗》 无由持一碗，寄与爱茶人。 —— 白居易《山泉煎茶有怀》 莫嗔焙茶烟暗，却喜晒谷天晴。 —— 张继《山家》 叹息老来交旧尽，睡来谁共午瓯茶。 —— 陆游《幽居初夏》 举杯互敬屠苏酒，散席分尝胜利茶。 —— **《元旦口占用柳亚子怀人韵》 豆蔻连梢煎熟水，莫分茶。 —— 李清照《摊破浣溪沙·病起萧萧两鬓华》 3.有什么描写茶样子的句子形容喝茶的句子 1、“真正的安静，来自于内心。 一颗躁动的心，无论幽居于深山，还是隐没在古刹，都无法安静下来。你的心最好不是招摇的枝柯，而是静默的根系，深藏在地下，不为尘世的一切所鼓惑，只追求自身的简单和丰富。” ——茶香中，一颗心慢慢沉静下来。浮躁世界红尘滚滚，惟愿内心清风朗月。 2、开始入门，觉得喝茶舒服、有品味、爱屋及乌喜欢茶具；成高手，感受香、醇、韵、滑等等，看出品种、产地、制程等；后来，从茶汤看见春天、看见人生，进而看见宇宙甚至无极；最终，茶汤，还是茶汤，是真水无香，是无味之味。 3、月很圆，花更香，保重身体要健康；鱼在游，鸟在叫，愿你天天哈哈笑；手中书，杯中酒，祝你好运天天有！欢乐多，忧愁少，预祝中秋节快乐！ 4、浓茶解烈酒，淡茶养精神，花茶和肠胃，清茶滤心尘，茶之德也；乌龙大红袍，黄山素毛峰，南生铁观音，北长齐山云，东有龙井绿，西多黄镶林，茶之生也；茗品呈六色，甘味任千评，牛饮可解燥，慢品能娱情，茶之趣也。 5、人生就像一杯茶。第一口苦，第二口涩，第三口甜。 回味一下，甘甜清香。平淡是它的本色，苦涩是它的历程，清甜是它的馈赠。 6、日子，不是忍耐，就是等待。不如以茶静心，过得从容。 奋斗，不是忍耐，就是等待。不如以茶敬心，赢得坦荡。 爱情，不是忍耐，就是等待。不如以茶净心，爱得真洁。 人生，不是忍耐，就是等待。不如以茶尽心，活得纯粹。 7、人生就是在品茶中思索，在品茶中感悟，在品茶中成长。 8、佛能洗心，茶能涤性。 苦中有甜，甜中是苦，先苦后甘，人生亦如是，如饮黑茶。生活禅，幸福茶，禅洱茯茶，一生幸福。 9、烫茶伤人，糖茶和胃，姜茶治痢；饭后茶消食，空腹茶心慌；午茶提神，晚茶失眠；隔夜茶伤脾，过量茶消瘦；淡茶温饮，清香养人。——《饮茶歌诀》 10、年有四季，天有四时，喝茶有益，喝茶有异。 一年春喝绿茶，夏饮红茶，秋冬黑茶；一天当中上午绿茶，下午红茶，晚上黑茶，健康相随。茶者，今年二十，明年十八。 11、人生就像一杯茶，不能苦一辈子，但要苦一阵子。 12、日出日落，春种秋收，该来则来，该去则取，生活其实很简单。 上善若水，厚德载物，如饮禅洱，随心，随性，平淡而醇厚，简单而真实。丑别寅来，虎年运。 13、茶是雅物，亦是俗物。进入世俗社会，行于官场，染几分官气。 行于江湖，染几分江湖气；行于商场，染几分铜臭；行于清汤，杂几分脂粉气；行于社区，染几分市侩气；行于家庭，染几分小家子气。熏得几分人间烟火，焉能不带烟火气。 这便是生发于”茶之味“以”享乐人生“为宗旨的。 14、人生就像一杯茶，所不一样的是，它是用沸水冲沏，还是用温水冲沏，两种截然不同了：温水冲沏的茶，平平静静，没有激烈，没有动感，更看不到舒展的茶叶，也闻不到清雅的幽香，平淡无奇。 而沸水冲沏的茶，却在一遍又一遍的翻腾、踊跃下，溢出阵阵扑鼻而来的清香。 15、陈年普洱，认清自己，做独特个性的女人最美。 铁观音，寻求内心的平衡，做最真实的自己。武夷大红袍，超越短暂流行，做最有品味的女人。 白毫银针，勾起浪漫小奢情怀。舒耐职场后援团教你如何掌握这四杯茶的秘密。 16、喝茶：当饮料解渴，生理需求。品茶：注重茶的色香味形，讲究水质茶具茶境，喝时能细细品味，精神需求。 茶艺：讲究环境、气氛、音乐、冲泡技巧及人际关系等，社交需求。茶道：茶事活动中融入哲理、伦理、道德，以修身养性、品味人生，达到精神上的享受，尊重及自我实现需求。 17、茶为嘉“木”；以“锅炒杀青”，属“金”；煮茶用“火”；冲泡用“水”；以陶或瓷盛之，属“土”。一茶中“金木水火土”尽得，博取兼容阴阳五行的精华灵气，难怪茶叶有诸多养生养心之功效。 18、人生就像一杯茶。平淡是它的本色，苦涩是它的历程，清香是它的馈赠。 19、只喝金骏眉，不是领导就是装大款的；只喝绿茶，不是小资就是装高雅的；只喝普洱，不是晚上睡不着就是装收藏家的；只喝红茶，不是海归就是胃不好；只喝铁观音，不是天天坐单位就是开车的；只喝岩茶的，不是口味重就是天天不回家的；什么都喝的，不是茶人就是卖茶的！你喝哪种？ 20、祝虎年爱情如绿茶般的新鲜，身体像红茶样的年轻，事业似黑茶，成熟稳定！ 21、一个人在露台荡秋千，突然很感慨，机会像泉水一样涌出，却无人分享，无人述说，如果梦想一定要忍受寂寞，我情愿放弃，也只能和你，述说，远方的朋友。 22、君问归期未有期，安溪竞说铁观音；天若有情天亦老，碧螺春生忘不了；一江春水向东流，宁折不弯太平猴；安得广厦千万间，香高持久爱毛尖；天长地久。 |