1.形容厨师的词语有哪些庖丁解牛、维妙维肖、心灵手巧、巧夺天工、精雕细刻 一、庖丁解牛 [ páo dīng jiě niú ] 【解释】:庖丁:厨工;解:肢解分割。比喻经过反复实践,掌握了事物的客观规律,做事得心应手,运用自如。 【出自】:战国庄子《庄子·养生主》:“庖丁为文惠君解牛,手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然响然,奏刀騞然,莫不中音。” 【译文】:厨师给梁惠王宰牛,手接触,肩膀的依靠,脚所踩,膝盖的地方土地崎岖不平,处在,运行自如地响,上刀騞这样,没有不合音律。 二、维妙维肖 [ wéi miào wéi xiào ] 【解释】:维:语助词;妙:手艺巧妙;肖:相似,逼真。形容描写或模仿的非常逼真。 【出自】:清·冯镇峦《读聊斋杂说》:“形容维妙维肖,仿佛《水经注》造语。” 【译文】:形容描写或模仿的非常逼真,仿佛《水经注》诗句 三、心灵手巧 [ xīn líng shǒu qiǎo ] 【解释】:心思灵敏,手艺巧妙(多用在女子)。 【出自】:清·孔尚任《桃花扇·栖真》:“香姐心灵手巧,一捻针线,就是不同的。” 四、巧夺天工 [ qiǎo duó tiān gōng ] 【解释】:夺:胜过。人工的精巧胜过天然。形容技艺十分巧妙。 【出自】:元·赵孟頫《赠放烟火者》诗:“人间巧艺夺天工,炼药燃灯清昼同。” 【译文】:人工的精巧胜过天然,炼药燃灯晚上像白天一样。 五、精雕细刻 [ jīng diāo xì kè ] 【解释】:精心细致地雕刻。形容创作艺术品时的苦心刻画。也比喻认真细致地加工。 【出自】:《共青团员;要做八十年代的带头人》(1982年2月5日《中国青年报》社论):“要以平等交心的态度;点点滴滴、精雕细刻;因势利导地对他们进行思想教育工作。 2.形容“烹饪”的诗句有哪些1. 《奉和添酒中六咏·酒枪》 唐代:皮日休 象鼎格仍高,其中不烹饪。唯将煮浊醪,用以资酣饮。 偏宜旋樵火,稍近馀酲枕。若得伴琴书,吾将著闲品。 2. 《采莲(衮)》 宋代:史浩 有珍馔,时时馈。滑甘丰腻。紫芝荧煌,嫩菊秀媚。贮玛瑙琥珀精器。延年益寿莫DE3E。人间烹饪徒费。休说龙肝凤髓。动妙乐、仙音鼎沸。玉箫清,瑶瑟美。龙笛脆。杂还飞鸾,花裀上、趁拍红牙,余韵修扬,竟海变桑田未止。 3. 《箜篌引 / 野田黄雀行》 魏晋:曹植 置酒高殿上,亲交从我游。 中厨办丰膳,烹羊宰肥牛。 秦筝何慷慨,齐瑟和且柔。 阳阿奏奇舞,京洛出名讴。 乐饮过三爵,缓带倾庶羞。 主称千金寿,宾奉万年酬。 久要不可忘,薄终义所尤。 谦谦君子德,磬折欲何求。 惊风飘白日,光景驰西流。 盛时不再来,百年忽我遒。 生存华屋处,零落归山丘。 先民谁不死,知命复何忧? 4. 《烹葵》 唐代:白居易 昨卧不夕食,今起乃朝饥。贫厨何所有,炊稻烹秋葵。 红粒香复软,绿英滑且肥。饥来止于饱,饱后复何思。 忆昔荣遇日,迨今穷退时。今亦不冻馁,昔亦无馀资。 口既不减食,身又不减衣。抚心私自问,何者是荣衰。 勿学常人意,其间分是非。 5. 《鸡·养鸡纵鸡食》 清代:袁枚 养鸡纵鸡食,鸡肥乃烹之。 主人计固佳,不可与鸡知。 3.形容厨师的词语原发布者:犹春凤 《赞扬厨师的话语+成语》1.食以厨为先,厨以艺为魂!2.刀勺在手,心系天下。3.刀工细腻,切出多彩人生;用料考究,搭配曼妙心情;调料入味,调拌酸甜苦辣;煎炒烹炸,做出绝色美味;精心设计,出炉幸福大餐。4.艺高天下美名扬,满汉全席谁不馋。谁知大师后厨难,美味付出心血汗。5.重庆美食之都,厨师功不可没!6.传承烹饪技艺,弘扬工匠精神!7.弘扬中华饮食文化,促进渝菜发展壮大;8.菜品即人品,好菜品出自好人品;9.人人为烹饪,烹饪为人人!10.厨师是人类烹饪文明的工程师11.厨师是创造文明的无名英雄!12.人类中最有创造性的,当推厨师。——杰罗尔德13.弘扬厨师美德,生活因你而精彩!14.烹饪界无名英雄,人类感恩你们!15.世界上只有两种人配穿白大褂,一是医生,二是厨师。16.天天辛苦不喊累,投身厨房英雄无畏,白衣白帽多高贵,创造生活好美味,锅勺桶盆响叮铛,烟熏火烤不怕脏,杀鱼洗菜刮大肠,切鸡切鸭技术棒,节假日里你最忙,加班加点汗水淌。祝愿天下厨师开心快乐,身体健康!17.只有传统,没有正宗,物无定味,烹无定法,适口者珍,就是渝菜创新之真理。18.厨艺深比太平洋,味到浓时菜自香。19.用刀具切割岁月的痕迹,用刻刀雕刻人生的精彩;用双手打理自我的事业,用锅铲烹制明天的幸福;用调料入味生活的华彩,用美味赢得生命的掌声。20.学厨先学德,德有多高,艺有多深。钻研理论,勤于实践,谦虚谨慎,精益求精。21.做一个合格的厨师必须做到多看,多学,多思,多问, |