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月饼古诗词

1.关于月饼的诗句

1、小饼如嚼月,中有酥与饴。

——宋.苏东坡《咏月饼》 释义:吃月饼就像在吃着月亮般,中间还有美味的夹心。 2、饼儿圆与月儿如,更兆嘉祥食有余,多感外家爱护意,年年例又贶双鱼。

——近代.施景琛的《中秋词》 释义:凡当外祖父或舅父母的,中秋节要给外孙子、外孙女或外甥送月饼。 3、形殊寒具制,名从食单核。

巧出饼师心,貌得婵娟月。入厨光夺霜,蒸釜气流液。

——清.袁景澜《咏月饼》 释义:该诗描写了月饼的制作工序 4、制就银蟾紫府影,一双蟾兔满人间。幡然嫦娥窃药手,奔入广寒归不得。

——清.彭蕴章《幽州土风俗》 释义:写月饼上图案多样,有“月中蟾兔”、“嫦娥奔月”之类的装饰性图案,不禁让人想起嫦娥奔月的悲伤故事。 5、月饼饱装桃肉馅,雪糕甜砌蔗糖霜。

——清.杨光辅《凇南采府》 释义:月饼的馅儿也更加讲究起来,和今天类似。

2.有没有描写月饼的古诗

自古以来,人们望月、拜月、赏月、咏月,留下了无数佳话和有趣风俗。月饼作为中秋节的标志,是最具象征意义的中秋民俗食品,正如袁景澜《咏月饼诗》所云:"巧出饼师心,貌得婵娟月。"中秋吃月饼的风俗,当时的笔记《西湖游览志余》提到,中秋节"民间以月饼相遗,取团圆之意。"而《帝京景物略》则说:"月饼月果,戚属馈相报,饼有径二尺者。"另一笔记《臞仙神隐书》也提到:"(中秋夜)乃造太饼一枚,众共食之,谓之八月求团圆。"从这些早期的记载还可见到,月饼一开始就是相互馈赠的社交礼物,而且分量颇大,必须众人分而食之,蕴含了中国伦常与共食制度的精神,和现代月饼愈做愈小的趋势大相径庭。由明至清,这种大月饼还盛行了几百年,《红楼梦》中贾母吃的"内造瓜仁油松穰月饼",出自宫廷御赐,据考证就是个直径二尺、重十公斤的大月饼。

月饼经过长期的演变和发展,花样不断翻新,品种不断增加,地区的差异使品种外观、口感、味道各具独特风格。从产地上分有苏式、广式、京式、宁式、潮式、滇式等;就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;从馅心讲,有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿月饼等;按饼皮分,则有浆皮、混糖皮、酥皮三大类;就造型而论,又有光面月饼、花边月饼等。风味却迥然不同:京津月饼以素见长,油与馅都是素的;而广式月饼则轻油而偏重于糖;苏式的则取浓郁口味,油糖皆注重,且偏爱于松酥;潮式月饼身较扁,饼皮洁白,以酥糖为馅,入口香酥。

3.关于中秋月饼的诗句

1,《桂枝香 咏月饼》 清代 郭则沄 秋屏伴醉,认七宝添修,粉融酥腻。

译文:屏风伴随着醉意,月饼是用七种材料制作,味道香甜软糯。 2,《桂枝香 中秋蒙赏月饼》 清代 陈宝琛 中秋又及,正桂子香飘,拜恩笾实。

译文:又到中久时节,正是桂花飘香的时候,笾里放着食物用于祭拜。 3,《长泾月饼》 近代 沙曾达 中秋赏月称佳节,饼以象形价倍增。

百果名繁多种类,家家供献胜红绫。 译文:中秋赏月的时间被赞扬为佳节,因为月饼像月亮而价值倍增。

各种各样的水果琳琅满目,家家户户供奉的比红绸带还要多。 4, 《赋得月饼得甜字五言八韵》 清代 吴敦常 三百茶团外,佳名饼肆添。

时光逢月满,风味话秋甜。 译文:除了三百个茶团,月饼随意添加。

正逢满月,秋风中闲谈着甜美的生活。 5,《元夕度门出宫中月饼同赋 其二》 明代 袁宏道 盘中犹折半宫花,刻凤攒龙自内家。

译文:盘子中的花纹好像是月宫的桂花,雕刻着自家的龙凤图案。

4.有关“月饼”的诗句有哪些

1. 秋空明月悬,光彩露沾湿。——孟浩然《秋宵月下有怀》

释义:一轮明月高高地挂在天空,月光映上露珠晶莹剔透,好像被露水打湿了一样。

2. 此生此夜不长好,明月明年何处看。——苏轼《中秋月》

释义:可明年的中秋,我又会到何处观赏月亮呢?

3. 绝景良时难再并,他年此日应惆怅。——李商隐《八月十五夜桃源玩月》

释义:只因为良辰美景难以再回来,以后到了中秋这天应该很惆怅吧!

4. 明月出天山,苍茫云海间。——李白《关山月》

释义:一轮明月从祁连山升起,穿行在苍茫云海之间。

5. 举头望明月,低头思故乡。——《静夜思》唐 李白

释义:我禁不住抬起头来,看那天窗外空中的一轮明月,不由得低头沉思,想起远方的家乡。

6. 满月飞明镜,归心折大刀。——杜甫《八月十五夜月》

释义:窗外是满月,明镜里也是满月,思乡的情绪如同刀在心头乱割!

7. 海上生明月,天涯共此时。——张九龄《望月怀远》

释义:茫茫的海上升起一轮明月,此时你我都在天涯共相望。

8. 若得长圆如此夜,人情未必看承别。——辛弃疾《满江红》

释义:愿明月如今夜常圆,人情未必总是别离。

9. 一月可曾闲几日,百年难得闰中秋。——清代慧霖的《闰中秋玩月》

释义:客边之愁,满月之光,菊花之艳,桂子之香。

10. 今夜月明人尽望,不知秋思落谁家!——王建《十五夜望月》

释义:今夜,明月当空,人们都在赏月,不知那茫茫的秋思落在谁家?

5.关于月饼的古诗

1、小饼如嚼月,中有酥和饴。

默品其滋味,相思泪沾巾。--北宋 苏轼《月饼》 释义:吃这小小的月饼就像吃着月亮一样,中间有酥酥甜甜的味道。

安静静的品尝,因为太过想念故乡,流下的眼泪都把手巾弄湿了。 2、饼儿圆与月儿如,更兆嘉祥食有余,多感外家爱护意,年年例又贶双鱼。

--近代 施景琛《中秋词》 释义:月饼形状圆圆的就好像圆圆的月亮,日子过的是越来越好了,外祖父或者舅父母送给晚辈有双鲤形状的圆饼。 3、中秋鲜果列晶盘,饼样圆分桂魄寒。

--清代末 沈兆褆《吉林纪事诗》 释义:中秋时候把新鲜的瓜果等摆列在晶莹的盘子中,中秋的月亮看起来很清寒就像月饼一样圆。 桂魄比喻指月亮。

中秋节一家人不出门在一起聚餐,要和中秋的明月一同来个大团圆。 4、制就银蟾紫府影,一双蟾兔满人间。

幡然嫦娥窃药手,奔入广寒归不得。 -- 清彭蕴章《幽州土风俗》 释义:月饼上的图案多种多样,有“月中蟾兔”、“嫦娥奔月”之类的装饰性图案,不禁让人想起嫦娥奔月的悲伤故事。

5、形殊寒具制,名从食单核。巧出饼师心,貌得婵娟月。

入厨光夺霜,蒸釜气流液。揉搓细面尘,点缀胭脂迹。

戚里相馈遗,节物无容忽。--清 袁景澜《咏月饼》 释义:用各种特殊的模具制作出来的月饼,名称也各式各样,是菜单上的亮点。

因为月饼师傅的巧心,使月饼看起来同月亮一样美丽。

6.关于月饼的诗句有哪些

1、

《水调歌头》苏轼

明月几时有?把酒问青天。不知天上宫阙,今夕是何年。我欲乘风归去,又恐琼楼玉宇,高处不胜寒。起舞弄清影,何似在人间!

转朱阁,低绮户,照无眠。不应有恨,何事长向别时圆?人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全。但愿人长久,千里共婵娟。

2、

《中秋》李朴

皓魄当空宝镜升,云间仙籁寂无声。

平分秋色一轮满,长伴云衢千里明。

狡兔空从弦外落,妖蟆休向眼前生。

灵槎拟约同携手,更待银河彻底清。

3、

《望月怀远》张九龄

海上升明月,天涯共此时。

情人怨遥夜,竟夕起相思。

灭烛怜光满,披衣觉露滋。

不堪盈手赠,还寝梦佳期。

4、

《月下独酌》李白

花间一壶酒,独酌无相亲。

举杯邀明月,对影成三人。

月既不解饮,影徒随我身。

暂伴月将影,行乐须及春。

我歌月徘徊,我舞影零乱。

醒时同**,醉后各分散。

永结无情游,相期邈云汉。

5、

《八月十五夜月》杜甫

满月飞明镜,归心折大刀。

转蓬行地远,攀桂仰天高。

水路疑霜雪,林栖见羽毛。

此时瞻白兔,直欲数秋毫。

7.关于月饼的古诗

中秋鲜果列晶盘,

饼样圆分桂魄寒。

聚食合家门不出,

要同明月作团乐。

-沈兆褆

三材取具油糖面,

磊落芳洁堆瓦缸。

水溲成模入火炙,

铁炉扬炭时铮从。

和酥馅果更奇绝,

列肆错杂鱼豆桩。

-钱沣

红白翻毛制造精,

中秋送礼遍都城。

论斤成套多低货,

馅少皮干大半生。

-李静山

中秋节物未为低,

火烘罗罗出斧齐。

一样饼师新制得,

佳名先向月中题。

-祁启萼

8.关于吃月饼的古诗

关于吃月饼的古诗:

1、清代祁启萼有《月饼》诗云:“中秋节物未为低,火烘罗罗出斧齐。一样饼师新制得,佳名先向月中题”。道出了月饼取名的缘由;

2、《酌中志》:“八月,宫中赏秋海棠、玉簪花。自初一日起,即有卖月饼者,至十五日,家家供奉月饼、瓜果。如有剩月饼,乃整收于干燥风凉之处,至岁暮分用之,曰团圆饼也。”

3、《帝京景物略》:“八月十五祭月,其祭果饼必圆。”在宫廷内流行,但也流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。

后来演变成圆形,寓意团圆美好,反映了人们对家人团聚的美好愿望,也是对亲朋好友深深的思念。北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”,民间俗称为“小饼”、“月团”。苏东坡有诗云:“小饼如嚼月,中有酥和饴”;

4、《西湖游览志会》:“八月十五日谓之中秋,民间以月饼相遗,取团圆之义”。到了清代,关于月饼的记载就多起来了,而且制作越来越精细。宋代的文学家周密,在记叙南宋都城临安见闻的《武林旧事》中首次提到“月饼”之名称;

5、明朝的彭蕴章《幽州土风俗》:“月宫饼,制就银蟾紫府影,一双蟾兔满人间,悔煞嫩娥窃药年。奔入广寒归不得,空劳至杵驻丹颜。”诗句生动描写了“嫦娥奔月”的传说故事被心灵手巧的制饼师印制在月饼之上,月饼与月亮的传说相结合,诉说了历史悠久的月亮文化,伴随着美味的月饼一代代传承后世;

6、吴曼云《江乡节物词》:“粉膏圆影月分光,每际中秋得饱尝。只恐团凼空说饼,征人多半未还乡。中秋月夜,确乎是一个怀人的时节,吃月饼,盼团圆只是一种祈盼,离乡的人们,脑海里,都是对家乡、亲人的惦念;

7、施景琛的《中秋词》:“饼儿圆与月儿如,更兆嘉祥食有余,多感外家爱护意,年年例又贶双鱼。”写的是在福建,凡当外祖父或舅父母的,中秋节要送给外孙子、外孙女或外甥有双鲤形状的月饼。这和现代晚辈送上辈过节礼的习俗恰恰相反。

参考资料:搜狗百科-月饼

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