| 照水依山只自奇,晞风沐雨借光辉。 冰肌不受红尘涴,赪颊从教酒晕肥。 |
| 开奁未暇论香味,便合令居第一流。 细擘轻红倾瑞露,周南端复且淹留。 |
| 新凉喜见栗,物色近重阳。 兔子成毫紫,鹅儿脱壳黄。 寒宵蒸食暖,饥晓嚼来香。 风味山家好,蹲鸱得共尝。 |
| 嫩箨香苞初出林,於陵论价重如金。 皇都陆海应无数,忍剪凌云一寸心。 |
| 庖凤烹龙世浪传,猩唇熊掌我无缘。 只逢笋蕨杯盘日,便是山林富贵天。 稚子玉肤新脱锦,小儿紫臂未开拳。 只嫌岭外无珍馔,一味春蔬不直钱。 |
| 淮白须将淮水煮,江南水煮正相违。 霜吹柳叶落都尽,鱼吃雪花方解肥。 醉卧糟丘名不恶,下来盐豉味全非。 饔人且莫供羊酪,更买银刀三尺围。 |
| 槟榔红白文,包以青扶留。 驿吏劝我食,可已瘴疠忧。 初惊刺生颊,渐若戟在喉。 纷纷花满眼,岑岑晕蒙头。 将疑误腊毒,复想致无由。 稍稍热上面,轻汗如珠流。 清凉彻肺腑,粗秽无纤留。 信知殷王语,瞑眩疾乃瘳。 三复增永叹,书之遗朋俦。 |
| 时难盆甑久无羶,梦寐何郎食万钱。 一脔乍惊肥羜美,五紽应喜敝裘全。 好从牛炙论莼菜,堪笑河魨咏柳绵。 弹铗得鱼良不恶,先生何用鄙烹鲜。 |
| 翰林置酒冬之严,庶羞罗列穷脆甘。 有餽奇味众莫觇,久秘不出须宾酣。 红炉炽炭发其钳,金钟一引连三四。 满坐诧美欢笑谈,肯复重顾蛏与蚶。 京都贵人梁肉厌,远致异物无微纤。 骈珍错怪百类兼,何久遗此不得参。 乃知物用有远{下缺} |
| 新春云子滑流匙,更嚼永蔬与雪虀。 灵隐山前水精菜,近来种子到江西。 |
| 江西菜甲带霜栽,逗到炎天总不佳。 浪说水菘水芦菔,硬根瘦叶似生柴。 |
| 六月京师暑雨多,夜夜南风吹芡嘴。 凝祥池锁会灵园,仆射荒陂安可拟。 争先园客采新苞,剖蚌得珠从海底。 都城百物贵新鲜,厥价难酬与珠比。 金盘磊落何所荐,滑台拨醅如玉醴。 自◇窃食万钱厨,满口飘浮嗟病齿。 却思年少在江湖,野艇高歌菱荇里。 香新味全手自摘,玉洁沙磨软还美。 不瓢固不羡五鼎,万事适情为可喜。 何时遂买颍东田,归去... |
| 累累盘中蛤,来自海之涯。 坐客初未识,食之先叹嗟。 五代昔乖隔,九州如剖瓜。 东南限淮海,邈不通夷华。 於时北州人,食食陋莫加。 鸡豚为异味,贵贱无等差。 自从圣人出,天下为一家。 南产错交广,西珍富◇巴。 水载每连舳,陆输动盈车。 溪潜细毛发,海怪雄须牙。 岂惟贵公侯,闾巷饱鱼虾。 此蛤今始至,其来何晚邪。 螯蛾闻二名,... |
| 杨梅本是我家果,归来相对叹先作。 往来南北将十年,久不餐汝几忘却。 忆从年少在吴中,食以成伤难疗药。 年年端午即有之,街头卖折先附郭。 初间生酸带青色,次见熟从枝上落。 吴侬好奇不论钱,一味才逢倾倒橐。 生时熏蒸喜烈日,所怕狂风阴雨雪。 有红有白紫者佳,大如弹丸圆可握。 生芒刺口易破碎,到牙甘露先流腭。 黄船奉贡昼夜走,数枚... |
| 淮南蒲萄八月酸,只可生吃不可乾。 淮北蒲萄十月熟,纵可作羓也无囱。 老夫腊里来都梁,飣坐那得马乳香。 分明犹带龙须在,径寸玄珠肥十倍。 太原青霜熬绛饧,甘露冻作紫水精。 隆冬压架无人摘,雪打水封不曾拆。 风吹日炙不曾腊,玉盘一朵直万钱。 与渠倾盖真忘年,君不见道逢麴车口流涎。 |
| 漂泊无家杜少陵,兵閒奔走如蓬萍。 碧涧香芹因可嗜,脍鲤岂厌银丝精。 百谪九死苏玉局,到处为乡心自足。 有时珍尝百糁羹,何尝不食黄鸡粥。 二子流落甚数奇,攻苦食淡分所宜。 顾无所择随所有,亦曰吾师吾仲尼。 菜瓜鱼肉皆可食,乡党一篇炳星日。 君胡不学圣与贤,乃外吾道从道释。 岂薄朱门粉署郎,穷搜滋味丰时壮。 岂恶毡帽侏{亻离}辈,搏... |
| 南村诸杨北村卢,(谓杨梅、卢橘也。 )白花青叶冬不枯。 垂黄缀紫烟雨里,特与荔支为先驱。 海山仙人绛罗襦,红纱中单白玉肤。 不须更待妃子笑,风骨自是倾城姝。 不知天公有意无,遣此尤物生海隅。 云山得伴松桧老,霜雪自困楂梨粗。 先生洗盏酌桂醑,冰盘荐此赪虬珠。 似闻江鳐斫玉柱,更洗河豚烹腹腴。 (予尝谓荔支厚味高格两绝,果中无... |
| 暮雨扬雄宅,秋风向秀园。 不闻砧杵动,时看桔槔翻。 钓下鱼初食,船移鸭暂喧。 橘寒才弄色,须带早霜繁。 |
| 山居蔬果少,口腹每劳人。 梅子欣初食,樱桃并及新。 供盐贫亦办,荐酪远无因。 便可呼杯勺,数朝阴雨频。 |
| 初食难忘置,心怀故友情。 花枝封蜡寄,诗递出门迎。 忍听偏亲哭,相期嗣子成。 乘除理终定,人事未容轻。 |