| 玉盘行脍簇青红，输与山家淡煮菘。 要识坐堂哀觳觫，试来临水看噞喁。 |
| 旋捣金虀捣玉葱，半盂膏酒洗冬烘。 吴中风物今犹尔，说与厨人宁舍熊。 |
| 冰盘飞缕落芳馨，雪色微红糁玉霙。 唤起笭箵十年梦，诗肠手截鹭波清。 |
| 高河古穴深，下有苍鳞鲫。 出水狞将飞，落刀细可织。 香粳炊正滑，白酒美少力。 但欠平生欢，共此中路食。 |
| 旋捣金虀剁玉葱，半盂膏酒洗冬烘。 吴中风物今犹尔，说与厨人宁舍熊。 |
| 冰盘飞缕落芳馨，雪色微红糁玉霙。 唤起笭箵十年梦，诗肠平截鹭波清。 |
| 两京春荠论斤卖，江上鲈鱼不直钱。 斫脍捣齑香满屋，雨窗唤起醉中眠。 |
| 湖南小山花更多，不醉将如春色何！ 钓得鲜鳞堪斫脍，任教微雨湿渔蓑。 |
| 松江一景是虹桥，欲约骚人钓巨鳌。 吴越封疆知几梦，只今人物壮三高。 雪天斫脍莎烟冷，秋月渔歌剑气豪。 收拾琉璃千万顷，尽为醽醁汲波涛。 |
| 世事如今不可知，相逢茶罢且吟诗。 无风古鼎香烟直，未午空庭树影迟。 袖手好看棋胜败，论心休问酒醇醨。 谋居恰与松江近，斫脍羹莼渐及时。 |
| 沧洲棹影荻花凉，欸乃一声江水长。 赖有莼风堪斫脍，便无花月亦飞觞。 山中世已惊东晋，席上人多赋晚唐。 何处鱼羹不可饭，蚤拚泉石入膏肓。 |
| 剑南山水尽清晖，濯锦江边天下稀。 烟柳不遮楼角断，风花时傍马头飞。 芼羹笋似稽山美，斫脍鱼如笠泽肥。 客报城西有园卖，老夫白首欲忘归。 |
| 梦里何曾有去来，高城无奈角声哀。 连林秋叶吹初尽，满路寒泥蹋欲开。 笠泽决归犹小憩，锦城未到莫轻回。 炊菰斫脍明年事，却忆斯游亦壮哉！ |
| 岁暮涪江水归壑，白沙渺然石荦角。 蜀天常燠少雪霜，绿树青林不摇落。 阑干诘曲临官道，烟霭参差望城郭。 打鱼斫脍修故事，豪竹哀丝奉欢乐。 乐莫乐於新相知，美人一笑回春姿。 四方本是丈夫事，安用一生无别离。 |
| 燕玉成行把酒卮，酒卮未尽即言离。 宾鸿冒雨回峰日，旅燕冲风过海时。 棹拨蓼湾秋斫脍，剑飞梅岭夜吟诗。 明年有约重来否，一骑红尘贡荔枝。 |
| 苦无聊赖忆披云，曳杖宁知四体勤。 握手便成忘适适，纵谈终愧自闻闻。 浮蛆酿熟贻彭泽，斫脍图成想右军。 莫为冷风发归兴，石峰秋月许平分。 |
| 天池鲫鱼长一尺，鳞光鬣动杨枝磔。 西城隐吏江东客，昼日驰来夺炎赫。 冷气射屋汗收额，便教斫脍倾大白。 我所共乐仲与伯，羡君赴约笑哑哑。 持扇已见飞鸾翮，欲往从之云雾隔。 |
| 松陵江畔客，筑室從何年。 世俗徒纷纷，不知李子贤。 在彼既不知，不如醉且眠。 声名衮衮谁知命，醉非爱酒眠非病。 和江浑浑无古今，郡山回合来相应。 呼奴沽酒不可迟，买鱼斫脍烦老妻。 何必纫绳击飞兔，百年长短空自知。 直将褌虱视天地，冥冥支枕穷四时。 九衢足尘土，朱门多是非。 秋风老莼鲈，扁舟何日归。 |
| 绝顶凭栏思有余，沧江下眺眇三隅。 月光此夜十分满，风色今朝一点无。 乡国不须悲楚蜀，庭阶且喜集封胡。 史君邂逅分鲜鲫，斫脍还成逸少图。 |
| 梅侯三年江上居，盘羞惯饱鮆与鲈。 客居京城厌粗粝，买鱼斫脍邀朋徒。 孰亲刀匕擅精巧，闺中丽人家本吴。 缕裁长丝叶剪藿，饤饾自与寻常殊。 霜橙捣齑饭香稻，一饱岂顾家有无。 我虽目病兴不浅，从想落纸霏红腴。 雕盘隽味傥可再，赠子玉酒随长鱼。 |