鏊子

读音：ào zǐ

繁体字：鏊子

英语：griddle

意思：烙饼的器具。用金属制成，平面圆形，中心稍凸。古代有三足，高二寸许。现代常见的无足，作圆盘形。
  ▶《水浒传》第六五回：“宋江道：‘我只觉背上好生热疼。’众人看时，只见鏊子一般赤肿起来。”

详细释义：一种烙饼用的圆形平底锅。

造句：然后用鏊子人工摊出来的煎饼。现在大部分使用此种鏊子摊煎饼。摊制煎饼前，先用油擦擦涂鏊子。这种铁盒子当地人叫它“鏊子

首字母缩写：az

【拼音】àozi