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颐麴

读音:yí qū

繁体字:頤麴

意思:(颐麴,颐曲)
酒麴的一种。
  ▶北魏·贾思勰《齐民要术•笨麴并酒》:“作颐麴法:断理麦艾布置法,悉与春酒麴同,然以九月中作之。”

造句:暂无

首字母缩写:yq

【拼音】

」字简介: “颐”是《周易》六十四卦中的第二十七卦,象征颐养,强调以正道自养并养育他人,核心在于修养身心、慎言节食。颐字详解
」字简介: 麴是一种用于酿酒、制酱等发酵食品的霉菌制剂,又称酒曲或曲霉,其核心作用是糖化原料以促进发酵。麴字详解
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