雁知枫已落松江，催得书来急蟹纲。
意思：雁知道枫已落在松江，催得书来急蟹纲。
出自作者[宋]高似孙的《赵嘉甫致松江蟹》
全文赏析
这是一首诗，通过对螃蟹和橘子等食物的描述，表达了作者对食物的看法和态度。
首先，诗中提到了雁知枫已落松江，催得书来急蟹纲。这是对螃蟹的描述，暗示了作者对螃蟹的喜爱和期待。消一两蟹如斩雪，强三百橘未经霜。这句话则表达了作者对螃蟹的珍视，认为一两斤的螃蟹就像雪一样珍贵，而三百斤的橘子未经霜冻就不好吃了。
接着，诗中表达了对食物的敬畏之情，无诗莫学天随子，有酒当呼吏部郎。作者认为，如果没有诗人的情怀，就不应该去杀生，而如果有酒就应该呼吏部郎来一起分享。这体现了作者对生命的尊重和珍惜。
最后，诗中还提到了不懂持经聊戒杀，省嫌无板去烧汤。这是对吃螃蟹的方法的描述，作者认为在烹饪螃蟹时应该注意方法，不要因为嫌麻烦而随意烹饪。这体现了作者对食物的敬畏之情和对烹饪方法的重视。
总的来说，这首诗表达了作者对食物的敬畏之情和对生命的尊重和珍惜。通过描述螃蟹和橘子的珍贵之处，以及对烹饪方法的重视，这首诗传达了作者对食物的深刻理解和对生命的尊重。同时，这首诗也表达了作者对生活的热爱和对人生的追求。
