1.猕猴桃和猕猴有什么关系吗狮猴桃原产于中国秦岭以南、横断山脉以东，在中国有着悠久的历史， 早在《诗经》中就有记载。 如此历史悠久的水果是如何和猕猴牵扯到一起 的呢？其实，虽然猕猴桃有着悠久的历史，但是人们并不喜欢吃它，可能 是因为它长着毛毛的、棕色的果皮，让人们对它缺少兴趣。人们见到这种 水果时，容易联想到有着同样外形的猕猴，于是便给它取名为挪猴桃。 还 有一种说法是，猕猴桃是猕猴最喜欢的食物，所以就被叫作称猴桃了。李 时珍在《本草纲目》中对迹猴桃也有描述：“其形如梨，其色如桃，而猕猴 喜食，故有诸名。” 如此看来，猕猴桃和猕猴的确有着不可割舍的联系。猕猴桃含有丰富的营养，口感滑嫩酸甜，有“奇异果”之称。 每天吃 两个猕猴桃可以补充人体一天所需要的钙，能增强体质，改善睡眠。 2.猕猴桃的营养价值高吗早在公元前的《诗经》中就有了猕猴桃的记载。 李时珍在《本草纲目》中描 绘猕猴桃的形、色时说：“其形如梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有诸名。”唐慎 澂在《证类本草》上说：“味甘酸，生山谷，藤生著树，叶圆有毛，其果形似鸭鹅 卵大，其皮褐色，经霜始甘美可食。 ”这种酸中泛甜、芳香怡人、营养丰富的果 实，竟沉睡了几千年，人类真正了解和利用它也不过百余年的历史，长期以来一直 是猴子的“仙果”美食。称猴桃的维生素C含量高是众所周知的，因此，许多人喜欢把称猴桃当作补充 维生素C的来源，每天吃一个猕猴桃，补充维生素C就是那么轻松。 猕猴桃也因其 高高在上的维生素C量，被誉为“水果之王”。称猴桃性寒，味甘、酸；归胃、膀 胱经。 含有多种维生素、脂肪、蛋白质、解元酸、钙、磷、铁、镁、果胶。猕猴桃 属于高钾水果，非常适合高血压患者食用。 猕猴有生津解热、调中下气、止渴利尿、滋补强身之功效。 并且，猕猴桃还含有硫醇蛋白的水解酶和超氧化物歧化酶，具有养颜、提高免疫力、抗癌、抗衰老、抗肿消炎的功能。 3.猕猴桃的来源猕猴桃（Actinidia chinensis Planch），也称狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、奇异果、麻藤果等，果形一般为椭圆状，外观呈绿褐色，表皮覆盖浓密绒毛，不可食用，其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。因猕猴喜食，故名猕猴桃；亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名，是一种品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美的水果。 猕猴桃的质地柔软，口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。 秦岭北麓是中国猕猴桃资源最丰富的地区，也是世界猕猴桃的原生地，民间人工栽培的历史达一千多年。 早在公元前的《诗经》猕猴桃中就有了猕猴桃的记载，李时珍在《本草纲目》 猕猴桃中描绘猕猴桃的形、色时说：“其形如梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有诸名。”唐慎徵在《证类本草》上说：味甘酸，生山谷，藤生著树，叶圆有毛，其果形似鸭鹅卵大，其皮褐色，经霜始甘美可食。”这种酸中泛甜，芳香怡人，营养丰富，酸酸甜甜的果实，竟然沉睡了几千年，人类真正了解和利用它也不过百余年的历史，长期以来一直是猴子的“仙果”美食。 可以治疗烦热、消渴、黄疸、呕吐、腹泻、石淋、关节痛等疾病，而且还有抗衰老的作用。唐代医药学家陈藏器介绍猕猴桃的功效为“调中下气、主骨节风、瘫缓不随、长年白发”。现代医学研究分析，猕猴桃果实含有糖类，蛋白质中氨基酸丰富，蛋白酶十二种，维生素B1、C、胡萝卜素以 及钙、磷、铁、钠、钾、镁、氯、色素等多种成分。其维生素C含量是等量柑橘中的五至六倍。 4.关于猕猴桃的历史记载历史记载如下： 1. 先秦时期的《 诗经》中就有了猕猴桃的记载：“ 隰有苌楚（猕猴桃的古名），猗傩其枝。” 李时珍在《 本草纲目》中描绘猕猴桃的形、色时说：“其形如梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有诸名。” 2. 在《尔雅·释草》中也有苌楚，东晋著名博物学家 郭璞把它定名为羊桃。湖北和川东一些地方的百姓仍把猕猴桃叫 羊桃。 3. 唐《 本草拾遗》载：“猕猴桃味咸温无毒，可供药用，主治骨节风，瘫痪不遂，长年白发，痔病，等等。” 4. 唐代诗人 岑参的《宿太白东溪李老舍寄弟侄》诗中有“中庭井栏上，一架猕猴桃”的句子，很形象地写出当时人们用猕猴桃美化家居的情形。同一时期《 本草拾遗》的记载表明，当时已经被用作药物。 5. 宋 开宝年间（973-974年）编纂的《 开宝本草》曾记载它：“一名藤梨，一名木子，一名猕猴梨。”还说它“其形似鸡卵大，其皮褐色，经霜始甘美可食。” 6. 宋 元丰五年（1082年），唐慎徵在《 证类本草》上说：味甘酸，生山谷，藤生著树，叶圆有毛，其果形似鸭鹅卵大，其皮褐色，经霜始甘美可食。”宋 政和6年（1116年），药物学家 寇宗奭在《 本草衍义》中记述：“猕猴桃，今永兴军（在今陕西）南山甚多，食之解实热，……十月烂熟，色淡绿，生则极酸，子繁细，其色如芥子，枝条柔弱，高二三丈，多附木而生，浅山傍道则有存者，深山则多为猴所食。” 7. 《安徽志》云：“猕猴桃，黟县出，一名阳桃。”李时珍解“羊桃”云，叶大如掌，上绿下白，有毛，似苎麻而团。此正是猕猴桃，非羊桃也。 8. 清朝吴其浚《植物名实图考》记载：“今江西、湖广、河南山中皆有之，乡人或持入城市以售。” 猕猴桃（Actinidia chinensis Planch），也称奇异果，狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、麻藤果、杨汤梨等，果形一般为椭圆状，早期外观呈绿褐色，成熟后呈红褐色，表皮覆盖浓密绒毛，不可食用，其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。 5.你知道猕猴桃为什么叫猕猴桃吗因为猕猴喜欢吃，所以称作猕猴桃。 早在先秦时期的《诗经》中就有了猕猴桃的记载：“隰有苌楚（猕猴桃的古名），猗傩其枝。”李时珍在《本草纲目》中也描绘了猕猴桃的形色：“其形如梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有诸名。” 猕猴桃原产中国，本来是一种野果，直到上个世纪初，一位新西兰的女老师从湖北省宜昌市夷陵区雾渡河把它带回国，才发展成被称作奇异果的果品。从野生到栽培的发展过程，颇具传奇色彩。 扩展资料： 营养价值 猕猴桃含有丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素，对保持人体健康具有重要的作用。 被誉为“水果之王”的猕猴桃酸甜可口，营养丰富，是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。 猕猴桃的的营养价值远超过其他水果，它的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍。 参考资料来源：百度百科-猕猴桃 6.黄心猕猴桃哪个牌子的好猕猴桃，别名阳桃、藤梨、羊桃等，是世界上的一种新兴水果，原产我 国。早在古书《诗经》和《尔雅》里就有关于它的记载。其名字和引种栽培， 始见于唐代诗人岑参的诗中：“中庭井阑上，一架猕猴桃。”李时珍在《本 草纲目》中也曾有“其形像梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有其名”的说法。 猕猴桃的名称盖由此而来。 猕猴桃果肉绿色或黄色，中间有放射状的小黑籽；食时具有甜瓜、草莓、 桔子香味，口味独特，甜酸适口，色、香、味俱佳。公元739 年的《本草拾 遗》及其后的《开宝本草》、《本草纲目》等著作，均介绍了猕猴桃的形态 生长、食用和药用情况，可惜长期以来，未被重视。 猕猴桃中，最好的就是秦岭鲜都猕猴桃 我最爱吃的就是这个，平时我都在天猫上买，楼上可以天猫中搜一下就知道了。 7.被誉为“世界水果之王”的猕猴桃是哪类植物猕猴桃科 Actinidiaceae 猕猴桃（Yangtao Kiwifruit）的果实： 早在公元前的《诗经》中就有了猕猴桃的记载，李时珍在《本草刚目》中描绘猕猴桃的形、色时说：“其形如梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有诸名。” 唐慎徵在《证类本草》上说：味甘酸，生山谷，藤生著树，叶圆有毛，其果形似鸭鹅卵大，其皮褐色，经霜始甘美可食。”这种酸中泛甜，芳香怡人，营养丰富的果实，竟沉睡了几千年，人类真正了解和利用它也不过百余年的历史，长期以来一直是猴子的“仙果”美食。 猕猴桃是一种营养价值极高的水果，其可容性固形物含量为14??20%，含亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、缬氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸，含有丰富的矿物质，每100克果肉含钙27毫克，磷26毫克，铁1.2毫克，还含有胡萝卜素和多种维生素，其中维生素C的含量达100毫克（每百克果肉中）以上，有的品种高达300毫克以上，是柑桔的5??10倍，苹果等水果的15??30倍，因而在世界上被誉为“水果之王”。 由于猕猴桃营养全面、丰富，含有一些人体不可缺少的重要物质，因此，对保持人体健康，防病治病具有重要的作用。 多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松；抑制胆固醇在动脉内壁的沉积，从而防治动脉硬化；可改善心肌功能，防治心脏病等。在抗癌方面，具有抑制肠道内亚硝胺对组织的诱变作用。 一些癌病人食用猕猴桃后，可以减轻厌食和恶病质，还可以减轻病人作X线照射和化疗中产生的副作用或毒性反应。多食用猕猴桃，还具有阻止体内产生过多的过氧化物，防止老年斑的形成，延缓人体衰老。 前，世界上消费量最大的前26种水果中，猕猴桃最为丰富全面。猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高，猕猴桃由于较重香蕉及柑桔含有理鑫的钾而位居榜首。 猕猴桃的Vc量及食用纤维素含量达到了优秀标准，同时，猕猴桃中的Ve及Vk含量被定为优良，猕猴桃脂肪含量低且无明固醇。与其它水果不同的是猕猴桃含有宽广的营养成分，大多数水果富含一、两种营养成分，但是每个猕猴桃可提供8%DV叶酸，8%DV铜，8%泛酸，6%DV钙和鲜，4%DV铁和生素B维6,2%DV磷和Va以及其它维生素和矿物质。 猕猴桃汁可抑制黑素瘤和皮肤癌的发生；猕猴桃果实中含有精氨酸，心脏病学家发现它可改善血液流动和阻止了动脉血中血栓的形成；猕猴桃在天然抗氧剂含量方面居第四；叶黄素，是猕猴桃中发同的一种重要的植化成分，与防治前列腺癌和肺癌有关；猕猴桃是少有的成熟时含有叶绿素的水果之一。 【别名】藤梨、阳桃、白毛桃、毛梨子 【来源】猕猴桃科猕猴桃属植物猕猴桃Actinidia chinensis Planch.，以根和果实入药。 秋季摘果挖根，鲜用或晒干。 【性味归经】 果：酸、甘，寒。 根、根皮：苦、涩，寒。 【功能主治】 果：调中理气，生津润燥，解热除烦。 用于消化不良，食欲不振，呕吐，烧烫伤。 根、根皮：清热解毒，活血消肿，祛风利湿。 用于风湿性关节炎，跌打损伤，丝虫病，肝炎，痢疾，淋巴结结核，痈疖肿毒，癌症。 【用法用量】 0.5~2两；果适量，鲜食或榨汁服。 【备注】（1）软枣子（软枣猕猴桃、猕猴梨）Actinidia arguta (Sieb. et Zucc.) Planch.，根、果入药。疗效与前种相似。 【摘录】《全国中草药汇编》 猕猴桃又叫藤梨、阳桃、猕猴梨。其性味甘酸而寒，有解热、止渴、通淋、健胃的功效。 可以治疗烦热、消渴、黄疸、呕吐、腹泻、石淋、关节痛等疾病，而且还有抗衰老的作用。唐代医药学家陈藏器介绍猕猴桃的功效为“调中下气、主骨节风、瘫缓不随、长年白发”。 现代医学研究分析，猕猴桃果实含有糖类，蛋白质中氨基酸丰富，蛋白酶十二种，维生素B1、C、胡萝卜素以 及钙、磷、铁、钠、钾、镁、氯、色素等多种成分。其维生素C含量是等量柑橘中的五至六倍。 近年来有报道称：猕猴桃能阻断致癌物质——亚硝胺合成的活性成分，阻断率达98%，有抑制癌细胞的作用。所以，猕猴桃是滋补强身的上等果品。 此外，其枝叶、根、藤都是很好的中药材。 治疗食欲不振、消化不良，可取猕猴桃干果60至100克，水煎服，每日早晚分服。 患尿路结石者，每日食用猕猴桃6至10枚，分二次或三次服完。高热烦渴，胸腹胀闷者，每次食猕猴桃2至3枚，日服三、四次。 常食猕猴桃还可对半身不遂、肌肉麻木起到辅助治疗作用。同时，猕猴桃有滑泄之性，大便秘结者可多食之，而脾胃虚寒、尿频、月经过多和先兆流产病人则应忌食。 猕猴桃既可用于治疗内、外、妇科疾病，又可用于保健抗衰老，它就像一座奉献给人类的天然药库，我国著名学者费孝通教授曾呼吁大力开发猕猴桃资源，为人们的保健益寿做出贡献。 |