1.推荐几首形容“农庄”的诗句形容“农庄”的诗句： 1. 少无适俗韵，性本爱丘山。——陶渊明《归园田居·其一》 译文：少小时就没有随俗气韵，自己的天性是热爱自然。 2. 稻花香里说丰年。听取蛙声一片。——辛弃疾《西江月·夜行黄沙道中》 译文：在稻花的香气里，人们谈论着丰收的年景，耳边传来一阵阵青蛙的叫声，好像在说着丰收年。 3. 漠漠水田飞白鹭，阴阴夏木啭黄鹂。——王维《积雨辋川庄作 / 秋归辋川庄作》 译文：广阔平坦的水田上一行白鹭掠空而飞；田野边繁茂的树林中传来黄鹂宛转的啼声。 4. 绿遍山原白满川，子规声里雨如烟。——翁卷《乡村四月》 译文：山坡田野间草木茂盛，稻田里的水色与天光相辉映。天空中烟雨蒙蒙，杜鹃声声啼叫，大地一片欣欣向荣的景象。 5. 青青园中葵，朝露待日晞。——佚名《长歌行》 译文：园中的葵菜都郁郁葱葱，晶莹的朝露阳光下飞升。 6. 梅子金黄杏子肥，麦花雪白菜花稀。——范成大《四时田园杂兴·其二》 译文：一树树梅子变得金黄，杏子也越长越大了；荞麦花一片雪白，油菜花倒显得稀稀落。 7. 种豆南山下，草盛豆苗稀。——陶渊明《归园田居·其三》 译文：我在南山下种植豆子，地里野草茂盛豆苗豌稀。 8. 独出前门望野田，月明荞麦花如雪。——白居易《村夜》 译文：我独自来到前门眺望田野，只见皎洁的月光照着一望无际的荞麦田，满地的荞麦花简直就像一片耀眼的白雪。 9. 十里西畴熟稻香，槿花篱落竹丝长，垂垂山果挂青黄。——范成大《浣溪沙·江村道中》 译文：金灿灿的十里平畴，飘来扑鼻的稻香，红艳艳的木槿花开在农舍的竹篱旁，迎风摇曳的毛竹又青又长，青黄相间的累累山果，笑盈盈地挂在枝头上。 10. 数丛沙草群鸥散，万顷江田一鹭飞。——温庭筠《利州南渡》 译文：广阔沙草从中群鸥四处飞散，万顷江田上空孤鹭展翅飞翔。 2.写美味佳肴的诗句关于写美食的有很多比如：1、上元竹枝词 （清）符曾 桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。 见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。《寄胡饼与杨万州》白居易胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉。 寄与饥馋杨大使，尝看得似辅兴无。南宋陆游《蔬食戏书》新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余。 东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥。【朝饥食齑面甚美戏作】陆游一杯齑餺飥，手自芼油葱。 天上苏陀供，悬知未易同。【贺陈述古弟章生子】苏轼 郁葱佳气夜充闾，始见徐卿第二雏。 甚欲去为汤饼客，惟愁错写弄獐书。参军新妇贤相敌，阿大中郎喜有馀。 我亦从来识英物，试教啼看定何如。【饼赋】束皙 玄冬猛寒，清晨之会，涕冻鼻中，霜成口外。 充虚解战，汤饼为最。弱似春绵，强似秋练，气勃郁。 关于写美食的有很多比如：1、上元竹枝词 （清）符曾 桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。 见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。 《寄胡饼与杨万州》白居易胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉。寄与饥馋杨大使，尝看得似辅兴无。 南宋陆游《蔬食戏书》新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余。东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥。 【朝饥食齑面甚美戏作】陆游一杯齑餺飥，手自芼油葱。天上苏陀供，悬知未易同。 【贺陈述古弟章生子】苏轼 郁葱佳气夜充闾，始见徐卿第二雏。甚欲去为汤饼客，惟愁错写弄獐书。 参军新妇贤相敌，阿大中郎喜有馀。我亦从来识英物，试教啼看定何如。 【饼赋】束皙 玄冬猛寒，清晨之会，涕冻鼻中，霜成口外。充虚解战，汤饼为最。 弱似春绵，强似秋练，气勃郁以扬布，香气散而远遍。行人垂液于下风，童仆空瞧而邪盼。 擎器者舔唇，立侍者干咽。【过土山寨】黄庭坚南风日日纵篙撑，时喜北风将我行。 汤饼一杯银线乱，蒌蒿如箸玉簪横。2、像有些事物许多事人也都称赞过。 食竹笋竹笋以色洁白、质细嫩、味清鲜而被视为“菜中珍品”，初上市时物稀价贵，李商隐赞道：“嫩箨香苞初出林，五陵论价重如金”。白居易《食笋》亦云：“……紫箨折故锦，素肌擘新玉。 每日逐加餐，佳食不思肉。久为京洛客，此味常不足。 且食勿踟蹰，南风吹作竹。”曾两度出任杭州地方官的“宁可食无肉，不可居无竹”的苏东坡，在《初到黄州》一诗中大加赞赏竹笋“久抛松菊犹细事，苦笋江豚那忍说？”陆游以“色如玉版猫头笋，味抵驼峰牛尾猩”盛赞江西的“猫头笋”。 郑板桥“江南鲜笋趁鲥鱼，烂煮春风三月初”的诗句，对鲜笋烧鲥鱼的赞美之情更是跃然纸上。食松花松花具有保健美容功能，在古代被列为贡品。 唐朝女皇武则天十分喜欢松花，她常喜食一种用松花制作的“小精糕”。苏东坡也爱吃用松花做的食品，他把松花、槐花和杏花入饭共蒸，密封几日后得酒，并歌咏道：“一斤松花不可少，八两蒲黄切莫炒，槐花杏花各五钱，两斤白蜜一起捣，吃也好，浴也好，红白容颜直到老。” 食白菜大白菜因其“青白高雅，凌冬不凋，四时长见，有松之操”，故又名菘。范成大有诗曰：“拨雪挑来塌地菘，味如蜜藕更肥浓。 朱门肉食无风味，只作寻常菜把供。”喜食“东坡肉”的苏东坡，也以“白菘类羔豚”、“白菜赛糕肠”来赞美它。 他常用菘菜、蔓菁、荠菜等，加入米粉、少量生姜自制成“东坡羹”，并赋诗云：“开心暖胃闲冬饮，知是东坡手自煎。”食栗子栗子，又称板栗、毛栗、凤栗、栗果等，常食可达到抗衰老、延年益寿的目的，药王孙思邈称之为“肾之果也，肾病宜食之。” 苏辙有诗赞曰：“老去自添腰脚病，山翁服栗旧传方。”按李时珍介绍，“以袋盛生栗，悬挂风干，每晨吃十余颗，随后吃猪肾粥助之，久必强健。” 食梅花梅花既是著名观赏花木，又是一味良药，药用以白梅为主，有“除烦安神、止渴生津、疏肝解郁、理气和胃”之功用。杨万里最喜欢用鲜梅花蘸蜜食用，并留下不朽的诗篇，其中《庆长叔招饮》诗云：“南烹北果聚君家，象箸水盘物物佳。 只有蔗霜分不开，老夫自要嚼梅花。”食百合百合由“数十片相累，状如白莲花，百片合成”而得名，自古以来被作为吉祥之物为人们所钟爱，是一种营养丰富、利脾润肺的食品。 陆游喜食百合，曾作“更气两丛香百合，老翁七十尚童心”的佳句。食荠菜荠菜别名野菜、地菜、野荠、护生草等，叶嫩根肥，具有独特诱人的清香和美味。 文人雅士对它揄扬备至，苏东坡有“时绕麦田求野荠，强为僧舍煮山羹”的诗句。陆游更是嗜荠成癖，咏诗赞其鲜润和香口：“手烹墙阴荠，美若乳下豚”；“残雪初消荠满园，糁羹珍美胜羔豚”；甚至“日日思归饱蕨薇，春来荠美勿忘归”了。 食茼蒿茼蒿具有开胃、健脾的作用，煸炒、做汤、凉拌均可。陆游视茼蒿为天赐佳蔬之一，其《初归杂咏》诗云，“小园五亩剪蓬蒿，便觉人间迹可逃”，采摘茼蒿仿佛置身于远离人间的仙境。 食热粥陆游视食粥为健身养生之“平易法”，其《食粥》诗云：“世人个个学长年，不悟长年在目前。我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。” 苏东坡对吃粥也很有兴趣，在任徐州知州时，一次因高兴喝醉了酒，农民艾贤煮粥给他吃，饭后他感到很自在，于是赋《热粥诗》云“身心颠倒不自知，更识人间有真味。”既赞美了粥的可口，又颂。 3.关于美味的诗词1、苏东坡既是著名的文人学者，也是著名的美食家。 所以相传与他有直接关系的名馔不少，用他名字命名的菜肴更多，如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。《东坡集》载：“蜀人贵芹芽脍，杂鸠肉为之”。 春鸠脍，就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。 苏轼是喜欢羊汤的，为此他写道：“秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊”。他还专门写了《猪肉颂》：“净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。 待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。 富者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。” 苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮，在一次美食派对上，苏东坡信手写下了一首打油诗：“无竹令人俗，无肉使人瘦，不俗又不瘦，竹笋焖猪肉”。味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味，“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。 蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句，更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚，真可谓是一句一美食。“秋来霜露满园东，芦菔生儿芥生孙。 我与何憎同一饱，不知何苦食鸡豚。”在他看来，这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。 丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方，他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜：“丰湖有藤菜，似可敌莼羹”。苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼，不由得题诗道：“纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。 夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。”寥寥28字，勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。 "小饼如嚼月，中有酥和饴""时绕麦田求野荠，强为僧舍煮山羹"“长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香”“明月几时有，把酒问青天””，“我饮不尽器，半酣味尤长”，“偶得酒中趣，空杯亦常持”。“日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人。” 苏轼爱好品茗，诗作中也常见对茗茶的赞美，“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。 苏东坡的诗词书稿，其中有很多与美食有关的佳文，《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。2、陆游是南宋著名的诗人，他还是一位精通烹饪的专家，在他的诗词中，咏叹佳肴的足足有上百首。 “人间定无可意，怎换得玉脍丝莼”的句子，这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。“脍”是切成薄的鱼片；“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜，也引申为“细碎”。 “金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料，拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹，也是吴地名菜。 “天上苏陀供，悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀（即酥）一样。他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法：“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之，不施醢酱，山庖珍烹也。” 并诗日：“老住湖边一把茅，时话村酒具山肴。年来传得甜羹法，更为吴酸作解嘲。” “东门买彘骨，醢酱点橙薤。蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。” “彘”即“猪”，“彘骨”是猪排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。 此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。“霜余蔬甲淡中甜，春近录苗嫩不蔹。 采掇归来便堪煮，半铢盐酪不须添。”他总结了选取用蔬菜不要调味，吃起来也很新鲜。 “初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋”把大如苋实（鸡头肉）的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。 《食粥》：“世人个个学长年，不悟长年在目前。我得宛丘（仙人名）平易法，只将食粥致神仙。” “鲈肥菰脆调羹美，（麦乔）熟油新作饼香。自古达人轻富贵，倒缘乡味忆回乡。” "色如玉版猫头笋，味抵驼峰牛尾猩"。"新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余，东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥"“祖国山河无限好，家乡父老不患贫。 淡云出岫删发何日，也味争如乡味醇。”"何时一饱与子同，更煎士茗浮甘菊"“山暖已无梅可折，江清独有蟹堪持。” 3、唐代诗人杜甫虽不是美食家，但他有许多关于美食的诗。《丽人行》中有"紫驼之峰出翠釜，水精之盘行素鳞；犀箸餍饫久未下，鸾刀缕切空纷纶；黄门飞鞚不动尘，御厨络绎送八珍"的诗句，即为"八珍" 。 "青青竹笋迎船出，白白红鱼入馔来"。"蜀酒浓无敌，江鱼美可求"。 "无声细下飞碎雪"，"放箸未觉全盘空"描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。"春日春盘细生菜""鲜鲫食丝脍，香芹碧涧羹"。 问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁（《赠卫八处士》）甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足（《醉酒歌》）饔子左右挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 汉阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟（《观打鱼歌》）4、郑板桥不仅是有名的画家，而且 对吃也有一定的研究。郑板桥有"夜半酣酒江月下，美人纤手炙鱼头"，"扬州鲜笋趁鲥鱼，烂煮春风三月初。 ""惟有莼鲈堪漫吃，下官亦。 4.形容美味佳肴的诗句1、桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。——《上元竹枝词》清代符曾 译文：香甜的桂花馅料里裹着核桃仁，用井水来淘洗像珍珠一样的江米，听说马思远家的滴粉汤圆做得好，趁着试灯的光亮在风里卖元宵。 2、罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。 日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人。——宋 苏轼 《惠州一绝》 译文：罗浮山下，可以显示四季的春天景色，卢橘和杨梅，依次开了起来，每天都可以吃三百粒的荔枝，没有辜负自己可以一直可以作为一个岭南人。 3、茅针香软渐包茸，蓬櫑甘酸半染红。——宋·范成大《晚春田园杂兴》 译文：藏在绿茎内尖尖的茅草，将要开花白白的花苞清香爽口。饰有饕餮纹的食物盛器被染红了。 4、莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。——《游山西村》宋代：陆游 译文：不要笑农家腊月里酿的酒浊而又浑，在丰收的年景里待客菜肴非常丰繁。 5、净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火侯足时他自美。——《猪肉颂》宋代：苏轼 译文：把锅子洗得干干净净，少许放水，燃上柴木、杂草，抑制火势，用不冒火苗的虚火来煨炖。等待它自己慢慢地熟，不要催它，火候足了，它自然会滋味极美。 5.表现农家小院和农家美食的句子震落了清晨满披着的露珠， 伐木声丁丁地飘出幽谷。 放下饱食过稻香的镰刀， 用背篓来装竹篱间肥硕的瓜果。 秋天栖息在农家里。 向江面的冷雾撒下圆圆的网， 收起青鳊鱼似的乌桕叶的影子。 芦篷上满载着白霜， 轻轻摇着归泊的小桨。 秋天游戏在渔船上。 草野在蟋蟀声中更寥阔了。 溪水因枯涸见石更清洌了。 牛背上的笛声何处去了， 那满流着夏夜的香与热的笛孔？ 秋天梦寐在牧羊女的眼里。 山村还是往日的容颜 青色瓦房冒着袅袅炊烟 瓦房的门前小道曲曲弯弯 小道尽头山连着山 因为在那片富饶的山村呆过一段时光，所以我眼前就清晰地浮现出了他们所描述的景象！背靠的西山在这个季 节因了满山霜染的枫叶而火红了一片，山地的农物被勤劳的农民都颗粒归仓，裸露着褐色的脊肤条理清晰的慵 懒着平展着，等待着春风把它的斗志唤醒，那将是一个孤独又惬意的长假。只有四周随秋日的劲风滚动的茅草 时而惊掠它的梦，在蟋蟀的嗤鸣中一切显得更加寂寥空阔了！还有那星星般散落得秋菊这儿一簇那儿一组正无 限美好的向着天高气爽的旷野不畏寂寞的努放着它的金灿灿的容颜，山因此而活泼！秋天此时游戏在风里！ 山脚下那百十户冒着袅袅炊烟的青色瓦房被披挂着褚黄褚褐已是上了浓彩的树木履盖着，只是这儿一角飞翼那 儿一袭脊脉时隐时现，让你感觉到家的温存。不想归巢的乌鸦在村子的上空起起落落。村前的小河因了枯涠而 清澈见石，几尾小鱼在清洌的河水里欢快的游走，象镶钳在白刺刺河石上动的化石，有了上千年的生命，依如 这日出而作日落而息的小山村。“看吧晚霞在小树林上空，多么豪华，多么庄重地燃烧！”勤劳的农民被晚霞 披上了彩衣肩上荷了农具一手牵了牛绳，踯躇进了村。牛在身后还留连着劳碌过的旷野，回头对着晚霞下着了 重彩的山田哞哞道着再见！哦！多情的诗人呀，是否看到了一幅十七世纪克兰德、洛兰的浪漫诗意式的抒情风 景画！ “山村还是往日的容颜 青色瓦房冒着袅袅炊烟 瓦房的门前小道曲曲弯弯 小道尽头山连着山！“ 进得农家园，你就跌进了真实的秋意里：廊前檐下园中的树叉上挂得琳琅满目的是金黄饱满的玉米，它们葵花 般交错着盘旋直上蓝天，冲天空一个丰硕的笑脸！又象舞台上重重厚厚得帷幔，但它们不装点剧情而是装饰农 家的梦！而点缀中间的或是串串火红的辣椒或是已失去水分却留有青春的各色蔬菜，鞭炮般挂满墙壁欲待“爆 炸”在雪花纷飞的冬日农家小灶里。屋顶上呵呵，更是秋意浓浓！一边是片片展着洁白的面颊的地瓜干，一边 是拥拥挤挤的白花花圆鼓鼓的花生。都在那儿散着特有的芳香等待着入仓！进得屋来朴实热情的主人先是端来 红红的个个饱满厚实的山楂，咬一口酸酸甜甜让你的眼泪都喜下来！再来一盘板栗，那种馥郁的甜香厚实的绵 软，让你真是馋得胃都痉挛，于是就停不下口的咀嚼，只扒得两手发酸指头发胀！不禁为自己如此的吃相发 笑，主人却殷勤地又端来冒着团团热气溢着甜甜清香的地瓜和刚刚从鏊上揭下的散着丝丝芬芳的玉米香的黄亮 亮的煎饼，碗里则盛上了山上摘来的南瓜熬制的麦仁饭。贪吃的客人呀，你此时可悔没有两个肚囊？此时的秋 天真是栖息在了农家的饭桌上！ 夜色沉沉，山村的夜是沉寂的让你的心回归了原始。偶有几声犬吠不过是让你听到一点山村的心声。一轮娇洁 的明月斜挂树梢，在这山村里似乎格外地清瘦孤凉，没有那让心沸腾的喧哗，秋的月下是殷实的真切。 ”寂静在用奇妙的耳语 讲着不声不响的一段心事 迷乱的目光凝视面影 像梦里一样相对无言 胸中有暗藏的快乐 千百次的黯然相思 持久的梦 难诉的秘密 都在这一刻得着解放” 此时的秋天梦寐在客人的眼里！ |