一、关于食物的诗句苏东坡既是著名的文人学者,也是著名的美食家。所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。 《东坡集》载:“蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之”。春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。 苏轼是喜欢羊汤的,为此他写道:“秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊”。 他还专门写了《猪肉颂》:“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。” 苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮,在一次美食派对上,苏东坡信手写下了一首打油诗:“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”。 味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味,“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句,更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚,真可谓是一句一美食。 “秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。”在他看来,这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方,他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:“丰湖有藤菜,似可敌莼羹”。 苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼,不由得题诗道:“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。”寥寥28字,勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。 "小饼如嚼月,中有酥和饴" "时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹" “长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香” “明月几时有,把酒问青天””,“我饮不尽器,半酣味尤长”,“偶得酒中趣,空杯亦常持”。 “日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。” 苏轼爱好品茗,诗作中也常见对茗茶的赞美,“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。 苏东坡的诗词书稿,其中有很多与美食有关的佳文,《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。 二、有关物候的诗句蛐鳝着地爬,下雨勿用话。 鸡鸭勿上舍,明朝呒晴天。 蚂蚁移窝,天井成河。 蛇拦道,雨来到。 鸡早舍,天将变。(阴雨转晴) 猪叼草,雪花飘。 猫(吃水)晴狗(吃水)落。 泥鳅跳,风雨到。 蛙声急,风雨息。 蛛收网,雨水必降。 燕子低飞,大雨可期。 燕子低飞蛇行道,一场大雨将来到。 龟背潮,下雨兆。 缸脚潮,下雨兆。 蚂蝗沉水天气晴,蚂蝗浮水雨将淋。 蜻蜓成群飞,天要下阵雨。 蜻蜓高,谷子焦;蜒蜻底,一把泥。 雨中知了叫,晴天马上到。 鸡在高处鸣,雨止天放晴。 鸡上棚,雨乒乓。 燕子来,好种田;嘎鹅来,好过年。 猪颠风,狗颠雨。 灶灰湿成块,定有大雨来。 烟勿出洞连日雨。 桕子叶里笑,明年白米呒人要。 布谷叫,清明到。 鸦风鹊雨。 咕鸭鸟,夏前叫,勤俭反给懒惰笑。 三、关于春茶的诗句1、散诞向阳眠。将闲敌地仙。诗情茶助爽。药力酒能宣。 2、一帘春欲暮,茶烟细杨落花风。 3、春共山中采,香宜竹里煎。 4、时看蟹目溅,乍见鱼鳞起。声疑松带雨,饽恐生烟翠。 5、香分花上露,水吸石中泉 6、武夷春暖月初圆,采摘新芽献地仙。 7、秀萃明湖游目客来过溪处,腴含古井怡情正及采茶时。 8、兀兀醉翁情,欲借斗杓共酌杯。 9、小鼎煎茶面曲池。白须道士竹间棋。何人书破蒲葵扇。记着南塘移树时。 10、见月连宵坐。闻风尽日眠。室香罗药气。笼暖焙茶烟。 11、延英引对碧衣郎。江砚宣毫各别床。天子下帘亲考试。宫人手里过茶汤。 12、千秋同俯仰,唯青山不老,如见故人。 13、茶敬客来茶当酒,云山云去云作车。 14、巧剜明月染春水,轻旋薄冰盛绿云。 15、田田诗客句,闲倾荷露试烹茶。 16、乱飘僧舍茶烟湿。密洒歌楼酒力微。江上晚来堪画处。渔人披得一蓑归。 17、短僮应捧杖。稚女学擎茶。吟罢留题处。苔阶日影斜。 18、烟自抽,茶自酌, 19、侬家真个去。公定随侬否。着处是莲花。无心变杨柳。 20、陆羽摇头去,卢仝拍手来。 四、有关饮食的诗句和蒋夔寄茶》 年代: 宋 作者: 苏轼 我生百事常随缘,四方水陆无不便。 扁舟渡江适吴越,三年饮食穷芳鲜。 金齑玉脍饭炊雪,海螯江柱初脱泉。 临风饱食甘寝罢,一瓯花乳浮轻圆。 自従舍舟入东武,沃野便到桑麻川。 剪毛胡羊大如马,谁记鹿角腥盘筵。 厨中蒸粟埋饭瓮,大杓更取酸生涎。 (山东喜食粟饭,饮酸酱。) 柘罗铜碾弃不用,脂麻白土须盆研。 故人犹作旧眼看,谓我好尚如当年。 沙溪北苑强分别,水脚一线争谁先。 清诗两幅寄千里,紫金百饼费万钱。 吟哦烹噍两奇绝,只恐偷乞烦封缠。 老妻稚子不知爱,一半已入姜盐煎。 人生所遇无不可,南北嗜好知谁贤。 死生祸福久不择,更论甘苦争蚩妍。 知君穷旅不自释,因诗寄谢聊相镌。 五、有关物候现象的诗句1.草枯鹰眼疾,雪尽马蹄轻。(冬) (有雪啊!) 2.残萤栖玉露,早雁拂金河。(早秋) (萤火虫是夏天的,残萤就是夏末,早雁自然是秋初。) 3.黄梅时节家家雨,青草池塘处处蛙。(初夏) (黄梅时节就是春末夏初。) 4.接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。(夏) (荷花不是夏天开的吗?) 5.花尽已无擎雨盖,菊残犹有傲霜枝。(晚秋) (菊都残了还不是晚秋?) 6.沾衣欲湿杏花雨,吹面不寒杨柳风。(春) (杨柳风是春风) 7.天街小雨润如酥,草色遥看近却无。(早春)(早春,草刚刚长出来,所以近却无。) 六、关于谷雨的诗句1、谷雨节气诗词大全《与崔二十一游镜湖,寄包、贺二公》 孟浩然[唐] 试览镜湖物,中流到底清。不知鲈鱼味,但识鸥鸟情。 帆得樵风送,春逢谷雨晴。将探夏禹穴,稍背越王城。 府掾有包子,文章推贺生。沧浪醉后唱,因此寄同声。 2、谷雨节气诗词大全《芍药》 王贞白[唐] 芍药承春宠,何曾羡牡丹。麦秋能几日,谷雨只微寒。 妒态风频起,娇妆露欲残。芙蓉浣纱伴,长恨隔波澜。 3、谷雨节气诗词大全《白牡丹》 王贞白[唐] 谷雨洗纤素,裁为白牡丹。异香开玉合,轻粉泥银盘。 晓贮露华湿,宵倾月魄寒。家人淡妆罢,无语倚朱栏。 4、谷雨节气诗词大全《三月五日陪大夫泛长沙东湖》 张又新[唐] 上巳馀风景,芳辰集远垧。彩舟浮泛荡,绣毂下娉婷。 栖树回葱蒨,笙歌转杳冥。湖光迷翡翠,草色醉蜻蜓。 鸟弄桐花日,鱼翻谷雨萍。从今留胜会,谁看画兰亭。 5、谷雨节气诗词大全《春中途中寄南巴崔使君》 周朴[唐] 旅人游汲汲,春气又融融。农事蛙声里,归程草色中。 独惭出谷雨,未变暖天风。子玉和予去,应怜恨不穷。 6、谷雨节气诗词大全《老圃堂》 曹邺[唐] 邵平瓜地接吾庐,谷雨干时手自锄。 昨日春风欺不在,就床吹落读残书。 7、谷雨节气诗词大全《题伍彬屋壁》 廖融[唐] 圆塘绿水平,鱼跃紫莼生。要路贫无力,深村老退耕。 犊随原草远,蛙傍堑篱鸣。拨棹茶川去,初逢谷雨晴。 谷雨节气诗词大全:谷雨是二十四节气的第六个节气,每年4月19日~21日时太阳到达黄经30°时为谷雨 谷雨节气诗词大全:谷雨是二十四节气的第六个节气,每年4月19日~21日时太阳到达黄经30°时为谷雨 8、谷雨节气诗词大全《送徐州张建封还镇》 李适[唐] 牧守寄所重,才贤生为时。宣风自淮甸,授钺膺藩维。 入觐展遐恋,临轩慰来思。忠诚在方寸,感激陈情词。 报国尔所向,恤人予是资。欢宴不尽怀,车马当还期。 谷雨将应候,行春犹未迟。勿以千里遥,而云无己知。 9、谷雨节气诗词大全《奉和圣制上巳祓禊应制》 崔国辅[唐] 元巳秦中节,吾君灞上游。鸣銮通禁苑,别馆绕芳洲。 鹓鹭千官列,鱼龙百戏浮。桃花春欲尽,谷雨夜来收。 庆向尧樽祝,欢从楚棹讴。逸诗何足对,窅作掩东周。 10、谷雨节气诗词大全《谢中上人寄茶》 齐己[唐] 春山谷雨前,并手摘芳烟。绿嫩难盈笼,清和易晚天。 且招邻院客,试煮落花泉。地远劳相寄,无来又隔年。 11、谷雨节气诗词大全《闻道林诸友尝茶因有寄》 齐己[唐] 枪旗冉冉绿丛园,谷雨初晴叫杜鹃。摘带岳华蒸晓露, 碾和松粉煮春泉。 高人梦惜藏岩里,白硾封题寄火前。 应念苦吟耽睡起,不堪无过夕阳天。 12、谷雨节气诗词大全《谷雨后一日子大再有诗次其韵》 王炎[唐] 花气浓于百和香,郊行缓臂聊翱翔。壶中春色自不老,小白浅红蒙短墙。 平畴翠浪麦秋近,老农之意方扬扬。吾侪饱饭幸无事,日繙芸简寻遗芳。 闲中更觉春昼长,酒酣耳热如清狂。自怜藿食徒过计,袖手看人能蹶张。 13、谷雨节气诗词大全《谷雨》 朱槔[宋] 天点纷林际,虚檐写梦中。明朝知谷雨,无策禁花风。 石渚收机巧,烟蓑建事功。越禽牢闭口,吾道寄天公。 14、谷雨节气诗词大全《尝茶次寄越僧灵皎》 林和靖[宋] 白云峰下两枪新,腻绿长鲜谷雨春。 静试却如湖上雪,对尝兼忆剡中人。 瓶悬金粉师应有,筋点琼花我自珍。 清话几时搔首后,愿与松色劝三巡。 15、谷雨节气诗词大全《浣溪沙》 仇远[北宋] 红紫妆林绿满池,游丝飞絮两依依。正当谷雨弄晴时。 射鸭矮阑苍藓滑,画眉小槛晚花迟。一年弹指又春归。 七、关于绿叶的诗句1.不知细叶谁裁出, 二月春风似剪刀。 (贺知章《咏柳》) 释义:这细细的嫩叶是谁的巧手裁剪出来的呢?原来是那二月里温暖的春风,它就像一把灵巧的剪刀! 2.接天莲叶无穷碧, 映日荷花别样红。 (杨万里《晓出静慈寺送林子方》) 释义:碧绿的莲叶无边无际好像与天相接,在太阳的映照下荷花显得格外艳丽鲜红。 3.梧桐叶上三更雨,叶叶声声是别离。(周紫芝《鹧鸪天·一点残红欲尽时》) 释义:三更雨点点洒上梧桐,一叶叶、一声声,都是离别的哀音。 4.兰叶春葳蕤,桂华秋皎洁。(张九龄《感遇十二首·其一》) 释义:春天里的幽兰翠叶纷披,秋天里的桂花皎洁清新。 5.山城过雨百花尽,榕叶满庭莺乱啼。(柳宗元《柳州二月榕叶落尽偶题》) 释义:山城的雨后,百花凋零。榕树叶落满庭院,黄莺的啼叫也显得十分嘈杂。 |