| 浆成乳酒醺人醉，肉截鹅肪上客盘。 有核如匏可雕琢，道装宜作玉人冠。 |
| 兴平产良酥，厥品为第一。 岁时盛献馈，霜梨副冰蜜。 东来连车轸，并走卫霍室。 盘筵得此物，主意自为毕。 詹叔官西州，遗我资口食。 甘知马酒薄，素觉鹅肪失。 我今农里人，藜藿度间日。 多惭掷嘉味，徒用饱仁主。 厚意如何报，还持况贤质。 |
| 客毡寒，兰房悄，金炉爇红兽。 好个霜天，消遣正宜酒。 嫩橙初截鹅肪，肌肤香透。 又还记、吴姬纤手。 事难偶。 墨冻空染梨笺，新词谩题就。 酒薄愁浓，敧枕听寒漏。 可堪霜月亭亭，照人无寐，映窗外、一枝梅瘦。 |
| ...客金城氈，寒甚睎可坐。 欲出无人踪，且起复且卧。 欲行无地皮，疑坎复疑坷。 下铺鹅肪璧，千里无点涴。 上张狐腋裘，六合无罅破。 仕者有无谋，来年卜农课。 贫者怀近尤，眼下不救饿。 书生于其间，俯吊而仰贺。 |