从宾会高堂,嘉鱼脱重渊。 霜鳃尚呀呷,绿藻仍牵连。 厨人起揎袖,刀机鸣铿然。 断尾頳縠碎,批鳞玉花翩。 云雷蓊深釜,清香已遥传。 投葱裂素丝,裁姜落金钱。 陶瓯举筠箸,更觉真味全。 细纹松江鲈,缩颈槎头鳊。 吾侪但知饱,美恶无弃捐。 何论调羹手,聊复试小鲜。 |
这是一首描绘烹饪鱼类的诗歌,用生动的语言和细腻的描绘展现了从鱼被捕获到烹饪完成的全过程。整首诗充满了对美食的赞美和对生活的热爱。 诗歌开头,“宾会高堂,嘉鱼脱重渊。”,描绘了宾客欢聚一堂,新鲜的鱼从深渊中被捕获的场景。“霜鳃尚呀呷,绿藻仍牵连。”,通过对鱼鳃和藻草的描绘,生动地表现了鱼的新鲜和活力。 接着,“厨人起揎袖,刀机鸣铿然。”,厨师开始烹饪,刀具的声音铿锵有力,使人期待美食的诞生。“断尾頳縠碎,批鳞玉花翩。”,描述了鱼被处理的过程,形象生动。 “云雷蓊深釜,清香已遥传。”,烹饪过程中,锅中热气腾腾,香气四溢,形象地表现了美食的诱惑。“投葱裂素丝,裁姜落金钱。”,描绘了调料添加的过程,细腻入微。 “陶瓯举筠箸,更觉真味全。”,描绘了品尝美食的场景,人们举杯共饮,筷子夹起鱼肉,美味十足。“细纹松江鲈,缩颈槎头鳊。”,提到了各种鱼类,展现了丰富的食材。 最后,“吾侪但知饱,美恶无弃捐。”,表达了人们对美食的热爱,无论是美味还是普通的食材都不应被浪费。“何论调羹手,聊复试小鲜。”,总结了全诗的主题,即享受美食,体验生活的美好。 整首诗通过对烹饪鱼类的生动描绘,展现了生活的热闹和美好,表达了作者对美食和生活的热爱。同时,通过描绘各种鱼类和烹饪过程,也体现了作者对食物的敬畏和珍惜。 |